นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน

Ico24 ประโยชน์ของจุลินทรีย์ EM

Ico48
ก้องภพ คำเรืองศรี [IP: 223.204.55.54]
22 ตุลาคม 2554 21:24
#70012

ขอแสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้ง ต่อผู้ประสบอุทกภัย น้ำท่วมอยู่ในขณะนี้

ขอขอบคุณท่านเจ้าของWebsite http://share.psu.ac.th/blog/em2551/6872 เป็นอย่างสูง

ผู้ประสบภัยน้ำท่วม ได้โทรมาขอคำแนะนำ เรื่องน้ำท่วมขัง และส่งกลิ่นเหม็น เป็นจำนวนมาก

ขอเล่าอดีตย้อนหลังเมื่อเกิดมหาตภัยซึนามิ เป็นที่น่ายินดีว่าคนไทยเรา (คนโคราชบ้านเอง) ได้ค้นพบ จุลินทรีย์บำบัดน้ำเสีย และได้จดอนุสิทธิบัติเป็นเจ้าแรกกับกรมทรัพย์สินทางปัญญา เหตุที่ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรฯ เพราะได้บริจาคจุลินทรี ทั้งชนิดก้อน และชนิดน้ำ ช่วยวันมหาวิปโยคซึนามิ เมื่อปี 2547 พิสูจน์แล้วว่าได้ผลจริงใช้บำบัดน้ำท่วมขัง และส่งกลิ่นเหม็น จนเจ้าหน้าที่ แพทย์ พยาบาล ทำการเก็บกู้ด้วยความยากลำบาก สามารถทำงานผ่านพ้นไปได้โดยสะดวก และทางกระทรวงสาธารณะสุข ได้ตรวจเช็คแล้วว่า ใช้ได้อย่างปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อคนและสัตว์เลี้ยง จุลินทรีย์ชนิดนี้ อยู่ในกลุ่มจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง (Photosynthetic Bacteria; PSB) ไม่อยู่ในกลุ่มที่ใช้ทำEM(ซึ่งมีขายตามท้องตลาดทั่วๆไป) และได้ตั้งชื่อว่า SM Ball =Super Microbial Ball ราคาถูก บำบัดกลิ่นได้รวดเร็ว บำบัดน้ำเสียให้เป็นน้ำดีได้ยาวนาน และสามารถเช็คค่า BOD ได้ดีกว่าจุลินทรีย์ชนิดอื่น

ค่า BOD คือค่าวัดความเน่าเสียของน้ำ Biological Oxigen Demand BOD = ปริมาณออกซิเจนที่จุลินทรีย์ต้องการใช้ในการย่อยสลายสารอินทรีย์ในน้ำ ถ้า BOD ต่ำหมายถึงน้ำที่มีคุณภาพดี เพราะจุลินทรีย์ต้องการอ๊อกซิเจนน้อยในการย่อยสารอินทรีย์ แต่ถ้าค่า BOD สูง น้ำจะมีคุณภาพต่ำหรือน้ำเสียนั้นเอง น้ำที่มี BOD ณ 100 เป็นน้ำเสีย และถ้าน้ำมีค่า BOD < 100 mg/l เป็นน้ำดี

การบำบัดน้ำเสียของ SM Ballได้ค่าBODที่ดีกว่า และบำบัดน้ำเสียได้เป็นเวลายาวนานกว่าจุลินทรีย์ชนิดอื่น

จุลินทรีย์ชนิดนี้ ทนความร้อนได้สูง ใส่ในหม้อน้ำรถยนต์ ก็ยังสามารถมีชีวิตอยู่ได้ กำจัดตระกันในหม้อน้ำรถยนต์ได้ด้วย

จุลินทรีย์ชนิดนี้ ลดมลภาวะ ทำให้เกิดสภาพสิ่งแวดล้อมที่ดี ช่วยให้น้ำในแม่น้ำลำคลองสะอาด เพิ่ม O2(อ๊อกซิเจน) ทำให้สัตว์น้ำ กุ้ง หอย ปู ปลา แข็งแรง

ปริมาณการใช้ 1 ก้อน / ขนาดบ่อบำบัด 20-30 คิวบิกเมตร (ขึ้นอยู่กับความสกปรกของน้ำด้วย) ถ้าใช้ติดต่อกันจะประหยัดมาก เพราะเกิดการสะสมของจุลินทรีย์มีชีวิตอยู่ในบ่อบำบัด ลูกค้าหลายรายสั่งซื้อ 6 เดือนครั้ง หรือ แทบจะลืมไปเลย

(ถ้าใช้ทั้งชนิดก้อน และน้ำร่วมกัน ในอัตราส่วนที่พอเหมาะกับพื้นที่ ที่ต้องการบำบัด กลิ่นจะหายไปภายใน 24ชม. เนื่องจากชนิดก้อน จะจมลงสู่ก้นบ่อ บำบัดสิ่งปฎิกูล โคลนตม ขี้เลนก้นบ่อ ส่วนจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงชนิดน้ำ ก็บำบัดไขมัน และสารสกปรกแขวนลอยต่างๆบนผิวน้ำ) ขนาดของจุลินทรีย์ก้อน เท่ากับลูกเหล็กกีฬาเปตอง(ใหญ่กว่าลูกเทนนิส) ขนาดบรรจุ 1 กล่อง 50 ก้อน หนัก ประมาณ 14 กก. (4 ก้อนหนักเกือบ 1 กก.)

วิธีเปรียบเทียบประสิทธิภาพจุลินทรีย์ที่มีขายตามท้องตลาด

1) ตักน้ำเสียในแหล่งเดียวกัน ใส่ถัง 200 ลิตร ในปริมาณที่เท่ากัน

2) ใส่จุลินทรีย์ก้อนSM Ballลงในถังจำนวน 1 ก้อน และอีกถัง จุลินทรีย์ชนิดอื่น เปรียบเทียบราคาด้วย

3) ระยะเวลา กลิ่นน้ำเสีย ถังไหนจะหายเร็วกว่ากัน และน้ำจะใสเร็วกว่ากัน วัดค่าpHสภาพความเป็นกรด-ด่าง ซึ่งจะเป็นกลางประมาณ 6.5

4) วัดค่า BOD (mg/Liter)ของน้ำ ถังไหนจะลดลงต่ำสุด (ซึ่งต่ำกว่า 100) ลดลงได้มากกว่ากัน)

การต่อยอดทางด้านเกษตร ใช้จุลินทรีย์ก้อนย่อยสลายตอซังข้าวในนาข้าว ป้องกันโรคข้าวดีดและเมล็ดลีบ ใช้ฝังตามโคนต้น กาแฟที่ประเทศลาว ลำใยที่ลำพูน ลองกองที่หาดใหญ่ ยางพาราที่โคราช ส้มเขียวหวานที่กำแพงเพชร มะนาวที่โคราช ฯลฯ พืชเจริญงอกงามดี รสชาติดี และยังสามารถ ใช้ร่วมกับสมุนไพร สูตรต่างๆ ตามภูมิปัญญาชาวบ้าน ในการกำจัดเพลี้ยกระโดดสีน้าตาลในนาข้าว หนอนกอ และแมลงศัตรูพืชต่างๆ เนื่องจากเขาเป็นจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง เมื่อถูกฉีดไปจับที่ใบพืช ทำให้การสังเคราะห์แสงของพืชเกิดประสิทธิภาพสูงสุด พืชโตไว แข็งแรง และถ้าใช้เป็นประจำ จะสามารถต้านโรคพืชได้ดีอีกด้วย สำหรับส้มเขียวหวานที่กำแพงเพชร ชาวสวนใช้ดีแล้วบอกต่อ ซื้อไปเป็นจำนวนมาก โดยฝังจุลินทรีย์ก้อน ห่างจากโคนต้น 1 เมตร ลึกเพียงประมาณ 1 คืบ ส้มให้ผลผลิตดี ผิวสวย ที่สำคัญรสชาติดีขึ้นมาก

ติดต่อ : คุณก้องภพ คำเรืองศรี โทรฯ 081-7184139

kongphop.microbial@gmail.com

ลูกค้าที่ซื้อไปใช้ในการบำบัดน้ำเสีย/บำบัดกลิ่น สอบถามแล้ว "ได้ผลดี" ได้แก่

***บริษัทครัวสุโขทัย เรสโตรองต์ จำกัด 42 หมุ่ 1 ถ.พหลโยธิน ต.โป่งผา อ.แม่สาย จ.เชียงราย คุณเด่นศักดิ์ ยะเชียงคำ โทร 080-4994439,053-646249

*** บริษัท ค้าทองรุ่งสะอาด จ.ชัยภูมิ โทร 089-4281099. 044-830539

*** พะงันบุรี รีสอร์ท และ สปา จ.สุราษฎรธานี - คุณสุภาเพ็ญ ณ นคร โทร 077-375481, 081-5382255

***โรงแรม พาลาคลิฟบีช รีสอร์ท อ.บ้านฉาง จ.ระยอง โทร 081-5919118

*** บริษัท ศาลาสมุย จำกัด โทร 077-245888, 084-7467966

*** บริษ้ท ไทยสะแตนดาร์ดสตรัช จำกัด อ.สอยดาว จ.จันทบุรี

*** บริษัท เอี่ยมเฮง โมดิฟายสตาร์ช เสิงสาง นครราชสีมา โทร 044-457098-99, 044-457040-6

*** The Mall Department Store นครราชสีมา

*** นำไปใช้กับระบบบ่อพักน้ำไหลเวียน ทำความเย็นของชิลเลอร์ เครื่องปรับอากาศขนาดใหญ่

*** บมจ ค้าเหล็กไทย โรงงานและศูนย์กระจายสินค้า อ.วังน้อย จ.อยุทธยา โทร 035-272550 – 2 ติดต่อแผนกจัดซื้อ

*** บริษัท โคคาโคล่า ในเขตอุตสาหกรรมสุรนารี จ.นครราชสีมา

*** บริษัท MNT จากญี่ปุ่น ผลิตอะไหล่รถยนต์ ในเขตอุตสาหกรรมสุรนารี จ.นครราชสีมาโทร 044-

212080-1, 212350

***บริษ้ท ดัชมิลล์ จำกัด

*** บริษัท เนสเล่ (ไทย) จำกัด

*** โรงแรมปัญดารา รีสอร์ท แอนด์ สปา และ บริษัท สยามเอสเตท จำกัด อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี คุณเทวัญ 081-6581870

*** โรงเรียนเมืองนครราชสีมา อาจารย์ ถนอมศรี โทร 089-8465741

*** บริษัท เออิว่าหรือ Sumida (ประเทศไทย) จำกัด ผลิตอุปกรณ์อิเล็คโทรนิค และ ฮาร์ดดิส โทร 02-9637118-9 ต่อ 110 คุณอาภา/มนัสนันท์ แผนกจัดซื้อ

***บริษัท ทิปโก้ฟูดส์ จำกัด (มหาชน)

***ใช้กับบ่อเกรอะ คอนโดและอพาร์ทเมนท์ อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุรี คุณสุรินทร์ คำเทศ 089-1152416

ฯลฯ

ขอบคุณที่ใช้จุลินทรีย์ก้อน SM Ball

ด้วยความจริงใจ

ก้องภพ (ผดุง)

081-7184139

วิธีป้องกันโรคจากการเลี้ยงปลาช่อน(สอบถามจากผู้ใช้จุลินทรีย์ชนิดนี้เลี้ยงปลาช่อน จ.สุพรรณบุรี)

ปัญหาปลาเป็นโรคตายมักจะเกิดขึ้นเสมอ ประกอบกับ ปลาทะเล ปลาเป็ด(ปลาเล็ก ปลาน้อย)ที่นำมาใช้เลี้ยงปลาช่อน คุณภาพมักจะไม่สดเท่าที่ควรและอาจมีสารปนเปื้อนเช่น ฟอร์มาลีน“ฟอร์มาลีน-ฟอร์มัลดีไฮด์” ทั้งสองตัวนี้ในทางเคมีคือสารตัวเดียวกัน เพียงแต่ว่าเมื่ออยู่ในรูปของสารละลายจะเรียกว่า “ฟอร์มาลีน” ซึ่งเป็นชื่อที่เราคุ้น ๆ กันดีก็คือน้ำยาดองศพนั่นเอง ส่วน “ฟอร์มัลดีไฮด์” มีสถานะเป็นก๊าซที่อุณหะภูมิปกติ มีกลิ่นฉุนแสบจมูก ส่วนมากที่จำหน่ายกันอยู่ทั่วไปอยู่ในรูปของสารละลายน้ำภายใต้ชื่อน้ำยาฟอร์มาลีน ในวงการแพทย์ถือเป็นสารก่อมะเร็ง(ใส่เพื่อป้องกันปลาเล็กปลาน้อยบูดเน่า) หากมีเศษอาหารเหลือตกค้างในบ่อจะทำให้บ่อเกิดการเน่าเสียเป็นเหตุให้ปลาตายได้ ดังนั้นจึงควรมีวิธีป้องกันดังนี้คือ ก่อนนำปลาช่อนลงบ่อ ให้ปรับสภาพน้ำ 7 วัน เนื่องจากน้ำที่สูบเข้าบ่ออาจไม่สะอาดพอ โดยการโยนจุลินทรีย์ก้อนให้ทั่วบ่อ (ปริมาณน้ำ 30 คิวบิกเมตร/1ก้อน วิธีคิดอยู่ด้านล่าง) สำหรับปลาทะเล ปลาเป็ด ปลาเล็กปลาน้อย ที่ใช้เลี้ยงปลาช่อน ให้ผสมกับจุลินทรีย์น้ำSMS ในอัตรา 1 ตัน (1000 ก.ก)/จุลินทรีย์น้ำSMS 2 ลิตร หมัก 10 นาที ตามที่สอบถามผู้เลี้ยงปลาช่อน จ.สุพรรณบุรี ได้ผลเป็นที่น่าพอใจ ปลาโตไว แข็งแรง เนื้อแน่น รสชาติดี ไม่คาว และปลาไม่เป็นโรคพยาธิด้วย มึผลกำไรเพิ่มขึ้นอีกเท่าตัว ถ้าเราจะนำวิธีนี้ไปเลี้ยงสัตว์น้ำชนิดอื่น ก็น่าจะได้ผลเช่นเดียวกัน (จุลินทรีย์ชนิดนี้อยู่ในกลุ่มจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง ไม่อยู่ในกลุ่มจุลินทรีย์EMที่มีขายตามท้องตลาดทั่วๆไป แต่เนื่องจากเขาเป็นจุลินทรีย์ที่แข็งแรง จึงทำงานร่วมกับจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ชนิดอื่น เกิดประสิทธิภาพสูงสุด ต่อระบบนิเวศ และสภาพสิ่งแวดล้อมตามธรรมชาติ)

บ่อปลา/กุ้ง 1 ไร่ มีกี่ตารางเมตร ใช้จุลินทรีย์ก้อน จำนวนเท่าไร ???

1 วา มี 2 เมตร

1 ไร่ มี 400 ตารางวา

1 ไร่ กว้าง 20 วา คูณ ยาว 20 วา เท่ากับ 400 ตารางวา

คิดเป็นเมตร 20 วา เท่ากับ 40 เมตร

40 เมตร คูณ 40 เมตร เท่ากับ 1600 ตารางเมตร

ดังนั้น 1 ไร่ มี 1600 ตารางเมตร

บ่อเลี้ยงกุ้งลึก 1.20 เมตร = ปริมาตรน้ำ = 1600 X 1.20 = 1920 คิวบิกเมตร

ใช้จุลินทรีย์ก้อน 1 ก้อน/30 Qเมตร ดังนั้นใช้ลูกก้อนทั้งหมด 1920/30 = 64 ก้อน/ไร่

***ในกรณีเริ่มต้นเลี้ยง ยังไม่ใส่กุ้งลงในบ่อ ให้ใส่ทั้งหมด 64 ก้อน ลงในบ่อ พักไว้ 7 วัน จึงใส่กุ้ง

***กรณีที่มีปลา/กุ้งอยู่ในบ่ออยู่แล้ว แต่น้ำสกปรกมาก และยังไม่เคยใช้จุลินทรีย์ ให้ใช้ครั้งแรก 30 ก้อน อีก 7 วันตามด้วยที่เหลือ 34 ก้อน

***วิธีสังเกตุ ถ้าน้ำสะอาดและมีO2(อ๊อกซิเจน)เพียงพอ ปลา/กุ้งจะไม่เครียด ไม่ดิ้นพล่าน อึดอัด แย่งอากาศหายใจ พื้นน้ำจะสงบราบเรียบ ถ้าช้อนกุ้งหรือปลาขึ้นมาดู จะสังเกตุได้ว่า กุ้ง/ปลา มีสุขภาพแข็งแรง การเลี้ยงกุ้ง-ปลา ต้วยจุลินทรีย์ ทำให้กุ้ง-ปลาสะอาด ไม่มีกลิ่นคาว เนื้อแน่น น่ารับประทาน

ขอบคุณที่ใช้SM Ball ใช้ดีแล้วบอกต่อ

ก้องภพ (ผดุง) kongphop.microbial@gmail.com

081-7184139