นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน

ป้าปุ๊ย
Ico64
พรพิศ เรืองขจร
นักวิชาการโภชนาการชำนาญการพิเศษ
คณะแพทยศาสตร์
เครือข่าย
สมาชิก · ติดตาม: 0 · ผู้ติดตาม: 1

บันทึก

16 ธันวาคม 2554
Ico48
ผ่อน...กล้ามเนื้อ
ใน ลิ้มรส...สิ่งที่อยู่ในใจ
โดย ป้าปุ๊ย
เทคนิคการฝึกผ่อนคลายกล้ามเนื้อเพื่อลดความเครียด ความเครียดเป็นเรื่องของร่างกายและจิตใจที่เกิดการตื่นตัวเตรียมรับกับเหตุการณ์ใดเหตุการณ์หนึ่งซึ่งเราคิดว่าเป็นเรื่องที่ไม่น่าพอใจหรือเป็นเรื่องที่หนักเกินกำลังทรัพยากรที่เรามีอยู่หรือเกินความสามารถของเราที่จะ แก้ไขได้ทำให้รู้สึกหนักใจ เป็นทุกข์และอา...
ดอกไม้: 2 · ความเห็น: 0 · อ่าน: 1564
เมื่อ: 16 ธันวาคม 2554 18:00
07 ธันวาคม 2554
Ico48
กิน....ข้ามปีมีสุข(ภาพ)
ใน ในเมื่อเลิกกินไม่ได้...ควรเรียนรู้ให้กินแบบได้ประโยชน์
โดย ป้าปุ๊ย
เทศกาลปีใหม่กำลังจะใกล้เข้ามาอีกปีหนึ่งแล้วเทศกาลแห่งความสุขส่วนมากแล้วจะต้องเกี่ยวข้องกับของการกิน โดยปกติเราจะว่าไปคนไทยก็เฉลิมฉลอง ด้วยการกินไปทุกเทศกาลอยู่แล้วซึ่งการกินอาหารในช่วงเทศกาล หากเรามีสติในการเลือกกิน กินให้พอดีพอเหมาะ ระมัดระวังเรื่องความสะอาด ความปลอดภัย ความเสี่ยงต่อการเกิดโรค...
ดอกไม้: 2 · ความเห็น: 2 · อ่าน: 1365
เมื่อ: 07 ธันวาคม 2554 09:49
Ico48
มาขายข้าว....
ใน ในเมื่อเลิกกินไม่ได้...ควรเรียนรู้ให้กินแบบได้ประโยชน์
โดย ป้าปุ๊ย
เป็นที่ทราบกันดีว่า สังคมยุคปัจจุบันพบว่าผู้บริโภคมีพฤติกรรมการกินที่ไม่เหมาะสม บริโภคผัก-ผลไม้น้อย บริโภคอาหารที่มีรสหวานและมีไขมันสูง ส่งผลให้เกิดปัญหาของการมีน้ำหนักตัวเกินและโรคอ้วนเพิ่มมากขึ้น ซึ่งมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอื่นๆ ตามมาอีกหลายชนิด เช่น โรคเบาหวาน โรคไขมันอุดตันในหลอดเลือด โรค...
ดอกไม้: 2 · ความเห็น: 2 · อ่าน: 1481
เมื่อ: 07 ธันวาคม 2554 09:13
29 พฤศจิกายน 2554
Ico48
ไปแต่ง..งาน
ใน เล่า...ผ่านเลนส์
โดย ป้าปุ๊ย
ช่วงนี้ไม่ว่างมากๆแต่ต้องบันทึก(ดองๆ)เอาไว้อันเนื่องจากช่วงต้นเดือนธันวาคม ป้าปุ๊ยมีภาระกิจ ต้องไปแต่งงาน อิอิ พิมพ์ตกไปหน่อย ไปงานแต่งงานน้องชายค่ะที่กทม. วันที่ 2 ธค.54 น้องชายส่งข่าวมาแว้วว่าเข้าบ้านไม่ได้ มวลน้ำก้อนหญ่ายขวางทาง แต่มิอาจขวางทางรักของคนหนุ่มสาว ฉะนั้นกรุณารีบขึ้นมางานน้องด่วน...
ดอกไม้: 3 · ความเห็น: 2 · อ่าน: 17
เมื่อ: 29 พฤศจิกายน 2554 17:44
Ico48
กระตุ้นน้ำนมตอนที่ 2
ใน ในเมื่อเลิกกินไม่ได้...ควรเรียนรู้ให้กินแบบได้ประโยชน์
โดย ป้าปุ๊ย
มาถึงเรื่องอาหารการกิน จะกินอย่างไรจะช่วยกระตุ้นน้ำนม 1. กินอาหารให้เพียงพอ กินจนรู้สึกอิ่ม ความรู้สึกอิ่มจะมีผลไปเพิ่มการหลั่งฮอร์โมนโทนออกซีโทซิน ซึ่งทำให้มีการหลั่งน้ำนมเพิ่มขึ้น(แต่ไม่ใช้อิ่มเกินจนหลับไปก่อนที่ลูกจะได้กินนม) 2. กินอาหารจำพวกธัญพืช ให้ได้ประมาณร้อยละ 40 – 50 ของปริมาณ...
ดอกไม้: 2 · ความเห็น: 1 · อ่าน: 2516
เมื่อ: 29 พฤศจิกายน 2554 13:15
Ico48
กระตุ้นน้ำนม ตอนที่ 1
ใน ในเมื่อเลิกกินไม่ได้...ควรเรียนรู้ให้กินแบบได้ประโยชน์
โดย ป้าปุ๊ย
สาวๆสมัยนี้น้ำนมไม่ค่อยจะออกเลย! เป็นคำปรารภของคุณยายที่มาเฝ้าลูกสาว เนื่องจากเรามักพบปัญหาว่า คุณแม่สมัยใหม่จะมีน้ำนมช้าประมาณ 1-2 วัน บางครั้งต้องให้ยากระตุ้นน้ำนม โดยเฉพาะคุณแม่ที่คลอดโดยวิธีการผ่า ซึ่งการหลั่งของน้ำนมมีปัจจัยหลายๆอย่างตั้งแต่สุขภาพเริ่มต้นของคุณแม่ และการดูแลก่อนการตั้งครรภ์จ...
ดอกไม้: 1 · ความเห็น: 3 · อ่าน: 1728
เมื่อ: 29 พฤศจิกายน 2554 13:05
Ico48
ท้องแล้ว...เป็นเบาหวาน
ใน ในเมื่อเลิกกินไม่ได้...ควรเรียนรู้ให้กินแบบได้ประโยชน์
โดย ป้าปุ๊ย
เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา น่าแปลกใจมีน้องพยาบาลที่กำลังจะมีน้อง พบปัญหาว่ามีน้ำตาลในเลือดสูงมาก คุณหมอให้ควบคุมอาหาร ซึ่งค้านกับการดูแลสุขภาพช่วงตั้งครรภ์ ความน่าสนใจอยู่ที่ว่าปัจจุบันเราจะพบว่าผู้หญิงหลายคนมีปัญหาน้ำตาลในเลือดสูงช่วงท้องกันมากขึ้น ขนาดน้องโภชนากรที่ทำงานป้าปุ๊ย ยังเป็นเลยต้องเจาะน้...
ดอกไม้: 2 · ความเห็น: 4 · อ่าน: 5520
เมื่อ: 29 พฤศจิกายน 2554 08:00
28 พฤศจิกายน 2554
Ico48
มีลูกส่งท้ายปี
ใน ในเมื่อเลิกกินไม่ได้...ควรเรียนรู้ให้กินแบบได้ประโยชน์
โดย ป้าปุ๊ย
เวลาปลายปี เรามักจะมีคุณแม่มือใหม่มากกว่าปกติ สงสัยว่าจะฤกษ์ดี คงไม่มีใครปฏิเสธว่าลูกไม่ใช่แก้วตาดวงใจของพ่อแม่ความปรารถนาสูงสุดของพ่อแม่คือ ลูกจะเจริญเติบโตแข็งแรง คุณแม่ต้องมีการเตรียมตัวในด้านอาหารการกิน ซึ่งจะส่งผลไปถึงลูกได้โดยเฉพาะคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ อาหารที่รับประทานจะส่งผ่านไปให้ลู...
ดอกไม้: 2 · ความเห็น: 1 · อ่าน: 1768
เมื่อ: 28 พฤศจิกายน 2554 16:39
26 พฤศจิกายน 2554
Ico48
อาหารหน้าตาธรรมดา
ใน เล่า...ผ่านเลนส์
โดย ป้าปุ๊ย
ป้าปุ๊ยมีโอกาสไปอบรมการถ่ายภาพมาค่ะ วันเสาร์นี้ ร้อนวิชางัดเอากล้อง(ปัญญาอ่อน)มาทดลองวิชา จับเอาอาหารในหน่วยงานมาถ่ายรูป โดยยึดคำสอนของพระอาจารย์ทั้งหลายว่า "สรรพสิ่งในโลก..มีความสวยงามในตัวเอง" เธอต้องทำให้มันปรากฏขึ้นมาให้ได้ ถ่ายไปหมุนมาจนลูกน้องมารุมดูว่า จานเดียวเจ้จ้องอยู่นานมะว๊าก พอ...
ดอกไม้: 4 · ความเห็น: 4 · อ่าน: 1508
เมื่อ: 26 พฤศจิกายน 2554 14:30
Ico48
ชวนเด็กๆกินMK...เอ๊ย!
ใน Service mind by Nutrition
โดย ป้าปุ๊ย
หัวหน้างานฯ ชวนให้คิด เจ้าหน้าที่ที่อายุงาน + อายุตัวมากขึ้น และทยอยเกษียณไปเรื่อยๆ การที่จะหาตัวตายตัวแทนนั้นช่างหายากยิ่ง งานบางอย่างต้องให้ทักษะ + ทัศนคติ + บลา บลา ทำอย่างไรเราจึงจะให้ทีมงานที่อยู่ มีโอกาสได้เรียนรู้หรือดึงความรู้เอามาเก็บไว้แล้วพัฒนาต่อไป(น่าจะมีเครื่องดูดความรู้ออกมาจ...
ดอกไม้: 7 · ความเห็น: 1 · อ่าน: 2660
เมื่อ: 26 พฤศจิกายน 2554 14:02