^{[R] [C]} (4) วิธีการเลือกหอยชักตีน

วิธีการเลือกหอยชักตีนตามที่แม่อั้มเคยสอนเวลาไปตลาด แม่บอกว่าให้เลือกหอยเป็น (แม่ค้าจะวางขายในถาด แล้วหอยเป็นจะมีส่วนตีนโพล่ออกมาให้เห็น) เลือกหอยตัวโตๆ เพราะเนื้อจะแน่นค่ะ หลังจากเลือกหอยได้แล้ว หากนำมาลวกในน้ำร้อนทันทีบางครั้งหอยที่ซื้อมาอาจยังไม... มีต่อ »

^{[R] [C]} (3) ไปเที่ยวท่าปอมคลองสองน้ำ

ท่าปอมคลองสองน้ำ ตั้งอยู่ ต.เขาคราม อ.เมือง จ.กระบี่ แต่ก็อยู่ห่างจากตัวเมืองกระบี่ขึ้นมาทางพังงาประมาณ 20 กิโลเมตร อั้มขับรถจากบ้านใช้เวลาเพียงแค่ 15 นาที ก็ถึงแล้ว ที่นี่ถูกจัดอยู่ใน Unseen in Thailand ของ ททท. ด้วยนะ ความพิเศษของป่าท่าปอมคลองสอ... มีต่อ »

^{[R] [C]} (1) เที่ยวทะเลอย่างปลอดภัย

เที่ยวทะเลอย่างปลอดภัยเคยได้ยินคำว่า “Rip current” กันบ้างไม๊คะ Rip Current ที่เกิดจากแนวสันทรายใต้น้ำ มักเกี่ยวพันกับฤดูกาล และสภาพอากาศหลังฝนตกหนัก หรือ ในช่วงวันที่คลื่นน้ำทะเลปั่นป่วน มักจะมีผลให้ทรายตามชายหาดพังไหลย้อนลงไปตกตะกอนน... มีต่อ »

^{[R] [C]} (5) หอยชักตีน

หอยชักตีน“หอยชักตีน” ถือว่าเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของจังหวัดกระบี่ ชาวกระบี่เรานิยมนำหอยชักตีนมาลวกในน้ำเดือด เพื่อให้ส่วนที่คล้ายเท้าของหอยโผล่ออกมา จิ้มกับน้ำจิ้มรสแซบ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมเป็นอย่างยิ่ง หอยชักตีน ชื่อหอยทะเลชนิดห... มีต่อ »