นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน
อ่าน: 1612
ความเห็น: 3

"ต่อกำลังใจ" (18): เจ๊เช็ง

สงขลาของกินเยอะจริงๆ ครับ แทบจะทุกซอกซอย

ไปสงขลามาครับ เมื่อวาน
พานักศึกษาออกนอกห้องเรียนซะหน่อย เปลี่ยนบรรยากาศ
แต่สุดท้าย เกือบจะกลายเป็นทัวร์-กิน-เที่ยว

สงขลาของกินเยอะจริงๆ ครับ แทบจะทุกซอกซอย
นี่ขนาดยังไม่ได้ไปเดินถนนยอดฮิตอย่างถนนนางฮาม เอ้ย "นางงาม" หรือ "ถนนนครใน"
หันซ้ายหันขวา มีแต่ของกินละลานตาไปหมด

เราไปถึงเช้าเกินไปครับ ผมกลัวรถติดในวันศุกร์แห่งชาติ เลยรีบออกมาตั้งแต่เจ็ดโมง
แต่มาถึงเจ้าหน้าที่ยังไม่พร้อม เลยได้ไปเดินเตร็ดเตร่ใกล้ๆ สำนักงาน
ได้ชาร้อนไปคนละแก้วกับ "ขนมหวัก" คนละก้อนสองก้อน

อิ่มแทบลุกไม่ไหว นึกหวั่นๆ อยู่ว่าตอนฟังบรรยายผมจะรอดมั้ยเนี่ย

หาของกินในสงขลา/หาดใหญ่นี่ คนละอารมณ์กับสตูลเลยครับ
วันเสาร์ที่แล้วไปสตูลกับนักศึกษาอีกกลุ่ม ไม่รู้ว่าเป็นเพราะเรา "ไม่รู้(ที่กิน)จริง" หรือไร
แต่กว่าจะหาที่กินกันได้ ต้องวนกันอยู่นาน

สุดท้าย ผมก็รอดจากการหลับในห้องบรรยายมาได้ครับ
แถมยังจัดการ "ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา" ที่มาพร้อมกาแฟ ไปซะเรียบวุธ ;-)

ตกเที่ยง ก็หาของกินกันต่อครับ
ทุกครั้งที่มาสงขลา ถ้าไม่ไปกิน "ข้าวสตูว์" ถนนนางงาม เราก็จะไปกินเย็นตาโฟข้างโรงหนังเก่า
ผมจำไม่ได้ว่าชื่อเจ๊อะไรกันแน่ เพราะผมเรียกคู่กันเป็น "เจ๊ฮวย-เจ๊โบ๊ว" ทุกที

มาคราวนี้ลองเปลี่ยนร้านบ้าง

ร้านนี้แนะนำโดยน้อง mandala ครับ ผมมากินเมื่อหลายเดือนมาแล้วยังติดใจอยู่
คราวนี้ทางขับรถผ่านซะด้วย จะไม่แวะก็กระไรอยู่

ชื่อร้าน "เจ๊เช็ง" ครับ เห็นว่ามีชื่อเรื่องสุขอนามัย สดอร่อย และ homemade อะไรเนี่ยนี่แหละ



"เหยื่อ (prey)" ของเราวันนี้ก็เป็นเส้นหมี่เย็นตาโฟพิเศษใส่ทุกอย่าง
ให้ทายครับ ราคาเท่าไหร่?
ทางร้านเขาเพิ่งขึ้นราคาอาหารทุกอย่าง (ยกเว้นเครื่องดื่ม) ไป 5 บาทเมื่อวันที่ 14 กันยา 54
ผมยังแซวกับคนขายว่าวันนี้วันที่ 13 ใช่มั้ย เจ๊แกบอกยิ้มๆ ว่า ไม่ใช่แล้วค่า

ชามละ 45 บาท
ดูเหมือนจะแพงครับ แต่วันก่อนกินร้านที่หาดใหญ่ เป็นเพิงข้างถนนแถวๆ คลองเรียน 2
ผมแทบตกเก้าอี้ตอนจ่ายตังค์ ราคาพุ่งไปอยู่ที่ 60 บาท คิดว่าร้านนั้นน่าจะไม่ได้เห็นผมไปอีกสักระยะ
เพราะผมต้องเสาะแสวงหาของถูกต่อไป ถ้าหาไม่เจอแล้วผมจะกลับมาใหม่ (ฮา)

สรุปว่าเที่ยงนั้น ผมก็อิ่มจนจุกไปอีกรอบ นึกในใจว่าบ่ายนี้ฟังบรรยายอีกที่ผมก็น่าจะหลับแน่ๆ
แต่เชื่อมั้ยครับ -- ตอนบ่ายผมก็ยังอุตส่าห์ไปกินลูกชิ้นแสนอร่อยของบริษัท ManA ที่เขาเอามาให้แขกชิมจนหมดจานเช่นกัน

-- OMG! ถึงคราวต้องซื้อกางเกงใหม่อีกแล้ว ;-)

ปล. ผมไปในงานราชการ จะถือว่าบันทึกการกินนี้ เป็นเรื่องงานได้มั้ยครับ ;-)


หมวดหมู่บันทึก: มุมละไม ของใครบางคน
สัญญาอนุญาต: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
สร้าง: 17 กันยายน 2554 21:28 แก้ไข: 17 กันยายน 2554 21:33 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ: Ico24 camera, Ico24 mandala, และ 2 คนอื่น.
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

สงขลาของกินเยอะ คนสงขลาเลยสมบูรณ์กันทุกคน

ไม่ได้กินหลายเดือนแล้วเหมือนกัน เห็นที่พรุ่งนี้ต้องไปสนับสนุนเจ๊เค้าซักหน่อยแล้ว

เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาเชียว (ไอ้ที่ค้าง ๆ ไว้ถ้าเป็นอันนี้ก็น่าจะดีเน๊อะ..ฮ่า ฮ่า)

หาดใหญ่ราคาก๋วยเตี๋ยวก็พุ่งสูงขึ้นรับรายการค่าแรงขั้นต่ำ 300 บาท ไปเรียบร้อยแล้ว

เดี๋ยวนี้มื้อเช้าซึ่งเป็นมื้อใหญ่ของผมราคาพุ่งเกิน 70 บาทไปแล้วครับ

ติ๋มซำ 4 ถาด ชาร้อนแก้ว (ราคา 15 บาท) ก็ประมาณนี้ครับ

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 3.83.32.171
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ