ปลูกผักสวนครัว ลดค่าใช้จ่ายครัวเรือน

          ตามที่คณะทรัพยากรธรรมชาติมีนโยบายเศรษฐกิจพอเพียง สนับสนุนให้บุคลากรปลูกพืชผักสวนครัว แล้วนำไปประกอบอาหารเพื่อลดค่าใช้จ่ายในการทำกับข้าว หรือถ้ามีจำนวนมากก็สามารถแบ่งปันให้กับบุคลากรที่ต้องการได้

          โดยขั้นตอนแรก เริ่มจากการปรับพื้นที่ให้สามารถปลูกพืชผักสวนครัวได้ เนื่องจากพื้นดินเดิมมีความต่างระดับกัน ตามภาพที่ 1-2

ภาพที่ 1 แสดงการปรับพื้นที่ 1

ภาพที่ 2 แสดงการปรับพื้นที่ 2

         เมื่อดำเนินการปรับพื้นที่เป็นที่เรียบร้อยแล้ว ก็จะทำให้ได้พื้นที่ที่พร้อมสำหรับปลูกพืชผักสวนครัวต่อไป ตามภาพที่ 3 - 4

ภาพที่ 3 แสดงพื้นที่สำหรับปลูก 1

ภาพที่ 4 แสดงพื้นที่สำหรับปลูก 2

         หลังจากได้พื้นที่เป็นที่เรียบร้อยแล้ว คณะฯ ได้เตรียมล้อยางรถยนต์ที่เสื่อมสภาพแล้ว มาใช้สำหรับการปลูกพืชผักสวนครัว ตามภาพที่ 5

ภาพที่ 5 แสดงล้อยางสำหรับการปลูก

ขั้นตอนที่ 2 ขั้นตอนการปลูก และการนำผักไปใช้ประโยชน์

              หลังจากมีพื้นที่ และล้อยางสำหรับการปลูกแล้ว บุคลากรภายในคณะฯ ที่สนใจก็จะดำเนินการนำผักสวนครัวชนิดต่างๆ มาลงปลูก เช่น โหระพา พริกขี้หนู ผักกวางตุ้ง ข้าวโพด พริกไทย กล้วย เป็นต้น มาทำการปลูกลงบนพื้นที่ ตามภาพที่ 6 - 7

ภาพที่ 6  แสดงการปลูกผักสวครัวแบบผสมผสาน

ภาพที่ 7 แสดงการปลูกผักสวนครัวในล้อยาง

         หลังจากปลูกได้ระยะเวลาตามที่กำหนด ก็สามารถเก็บผลผลิตไปประกอบอาหารได้ และถ้ามีจำนวนมากก็สามารถแบ่งปันกันกลับบ้าน ซึ่งทำให้ลดค่าใช้จ่ายในในครัวเรือนได้ ชีวิตก็จะมีแต่ความสุข สุขภาพแข็งแรง