นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน
อ่าน: 2062
ความเห็น: 2

คนไทย...อ่อนหวานเพื่อสุขภาพ [C]

ปริมาณน้ำตาลที่แนะนำให้กินไม่ควรเกิน 6 ช้อนชา/วัน

    ได้อ่านบทความดี ๆ เกี่ยวกับ "ความหวาน" ซึ่งเป็นบทความที่ทำให้เราได้ตระหนักถึงการรับประทานเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆเพื่อสุขภาพของเราเองจึงขอแบ่งปันเพื่อสุขภาพของชาวแชร์ค่ะ

    เมื่อเอ่ยถึง "ความหวาน" ก็คงต้องนึกถึง "น้ำตาล" ที่รู้จักกันดีคือ น้ำตาลทรายที่ใช้ปรุงรสหวานของอาหาร คนไทยปัจจุบันติดรสชาติหวาน แม้อาหารคาวของบางครัวเรือนก็ยังออกรสหวาน บางคนกินก๋วยเตี๋ยวเชื่อมเลยทีเดียว

    เมื่ออายุมากขึ้น การกินน้ำตาลมากเกินไป จะเสี่ยงต่อการเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูง อ้วน และไขมันในเลือดสูง ปริมาณน้ำตาลที่แนะนำให้กินไม่ควรเกิน 6 ช้อนชา/วัน ปัจจุบันมีรายงานการกินน้ำตาลของคนไทยวันละ 20 ช้อนชา ซึ่งมากเกินปริมาณที่แนะนำ จึงพบอัตราการเกิดโรคเบาหวานและโรคเรื้อรังสูงขึ้น  ดังนั้นจึงควรดูแลตนเองให้เป็นคนกินอาหารอ่อนหวาน  ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการเติมน้ำตาลในอาหารลดลง เลือกกินอาหารและเครื่องดื่มรสหวานให้น้อยลง การเฝ้าระวังปริมาณน้ำตาลที่กินในหนึ่งวันไม่ให้เกินปริมาณที่กำหนดจึงเป็นสิ่งที่ควรปฏิบัติเพื่อสุขภาพที่ดี

    ตัวอย่างชนิดอาหารและปริมาณน้ำตาล(ช้อนชา)ในอาหารชนิดต่าง ๆ ดังนี้

น้ำอัดลม 1 ประป๋อง 6-8 ช้อนชา

นมปรุงแต่งรส  1  กล่อง (240 ซีซี)  5 ช้อนชา

เครื่องดื่มพร้อมชง  1  ซอง 2-3 ช้อนชา

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 130-150 ซีซี   2 ช้อนชา

โยเกิร์ตแต่งรส 130-150 ซีซี 4-5 ช้อนชา

น้ำส้ม  1  กล่อง (240 ซีซี)   4 ช้อนชา

น้ำนมถั่วเหลือง 1 กล่อง(240 ซีซี) 3-4 ช้อนชา

เครื่องดื่มบำรุงกำลัง 1 ขวด(250-325 ซีซี) 5-6 ช้อนชา

นมเปรี้ยว 150 ซีซี 2-3 ช้อนชา

ชาเขียว 500 ซีซี 12 ช้อนชา

ทอฟฟี่  3 เม็ด  1 ช้อนชา

นมพร่องมันเนย UHT(250 ซีซี)    2 ช้อนชา

นมแต่งรส 3-4 ช้อนชา

นมจืด UHT(250 ซีซี)     0  ช้อนชา

ชาดำ 500 ซีซี      12-13 ช้อนชา

 

ขอบคุณข้อมูลจาก หนังสือพิมพ์เดลินิวส์
(จากกลุ่มงานวิชาการ หลักสูตรสาธารณสุขศาสตร์(ต่อเนื่อง)ภาคพิเศษ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

 

 

"สุขภาพดี ไม่มีขาย  อยากได้ต้องทำเอง"

หมวดหมู่บันทึก: เรื่องทั่วไป
สัญญาอนุญาต: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
สร้าง: 07 สิงหาคม 2556 16:43 แก้ไข: 24 กรกฎาคม 2560 09:22 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ: Ico24 Baby, Ico24 DaDa, และ 9 คนอื่น.
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

ชาเชียว ชาดำ ชาเย็น ครองแชมป์ แต่เหมือนว่าจะยังคงครองแชมป์ต่อไปอีกนาน ไม่รู้วัฒนธรรมนี้มาจากไหนกัน

 

เอิ้ก เอิ้ก

 

"ใจสั่งมา"

 

 

  • เพราะแรงโฆษณาและแจกรางวัลด้วยหรือเปล่า....เป็นต่อมกระตุ้นให้ทาน
  • และน่าเป็นห่วงเด็ก ๆ ที่ซื้อทานค่ะ 
คุณต้องทำการเข้าระบบก่อนแสดงความเห็น