ความเห็น: 7
ทุเรียน-มังคุด กินอย่างไรได้ประโยชน์
ด้วยวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไปจากเดิม ส่งผลให้คนจำนวนไม่น้อยตัดสินใจเลือกวิธีการดูแลและป้องกันตัวเองจากโรคภัยไข้เจ็บ บางคนเลือกซื้อวิตามินในรูปของเม็ดยามารับประทานบำรุงร่างกาย แต่หากรับประทานไม่ถูกต้องตามคำแนะนำของแพทย์ อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายต่อร่างกายได้
ดังนั้น การเลือกรับวิตามินเต็ม ๆ จาก "ผลไม้ไทย" ที่มีให้รับประทานหลากหลายตลอดทั้งปี ย่อมเป็นวิธีที่ปลอดภัยและง่ายกว่าสำหรับคนรักสุขภาพ ท็อปส์จึงจัดงาน "TOPS Fresh Fair 2013" ต้อนรับสีสันผลไม้เมืองร้อนขึ้น
พีระพรรณ โพธิ์ทอง
นักโภชนาการประจำโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ แนะนำการเลือกรับประทานผลไม้เมืองร้อนอย่าง "ทุเรียน" ราชาผลไม้ไทยที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และยังมีเส้นใยอาหารและธาตุเหล็กสูงมาก สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้
แต่การบริโภคทุเรียนควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะมีพลังงานสูง โดยกินครั้งละไม่เกินครึ่งพู หากกินมากกว่านั้น จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานมากถึง 400 กิโลแคลอรี เทียบเท่ากับกินข้าว 1 มื้อเลยทีเดียว
ส่วน "มังคุด"
ราชินีผลไม้ไทยที่มีคุณสมบัติช่วยลดอาการร้อนใน ส่วนกากใยในเนื้อมังคุดจะช่วยเรื่องระบบขับถ่าย
ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามังคุดอุดมไปด้วยไฟเบอร์ช่วยลดอาการท้องผูก อีกทั้งยังมีวิตามินซีสูงช่วยให้ไม่เกิดอนุมูลอิสระ และยังมีฟอสฟอรัส โพแทสเซียมที่ช่วยให้ระบบเผาผลาญพลังงานเป็นปกติ
เลือกรับประทานผลไม้ไทยตามฤดูกาล นอกจากมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ยังเป็นการช่วยเหลือเกษตรไทยอีกด้วย
ขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย : หนังสือพิมพ์มติชน
บันทึกอื่นๆ
- เก่ากว่า « คิดอย่างไรให้ใจสู้
- ใหม่กว่า » แต่งสวยไปงานรับปริญญา
ความเห็น
จริงค่ะ เบบี๋ชอบชะนีไข่มากค่ะ อยากกินมาก ๆ แต่กลัวน้ำหนักขึ้น เลยกินพอประมาณ เพราะพยายามคุมน้ำหนักได้แล้ว
การกินทุเรียนควรกินในปริมาณที่ "พอเหมาะ"
เพราะไม่เช่นนั้น อาจ "จน" ได้
ราคามันเอาการทีเดียว
วันนี้ก็เอามาจากตลาดเกษตร ม.อ...
กว่าจะถึงบ้านแทบสิ้นใจ...
กลิ่นอบอวน ทั้งรถ
อิ..อิ..
กินทุเรียนพร้อม ๆ กับมังคุดได้เปล่าครับ
อิอิอิ
เรียนแพงจริงปีนี้ เมื่อสักครู่เข้าไปในเมือง ได้ยินเสียงรถเร่ขายมังคุด
ความว่าเป็นมังคุดจากนครฯ (ลานสะกา) ๓ โล ๖๐ เปลือไม่แข็ง
หวักมือไม่ทัน
อิอิอิ
เราเอง
กินเรียนก่อน แล้วกินมังคุดตบท้าย เพื่อดับร้อน แต่สำหรับน้องแชง ไม่ธรรมดา พี่ว่าน่าจะกินพร้อมกันได้นะ อิอิอิ
ทุเรียนจัดว่าเป็นอหารธาตร้อน
มังคุดจัดว่าเป็นอาหารธาตเย็น
ดังนั้นถ้ากินทุเรียนมากๆ จะรู้สึกร้อน
แต่ถ้ากินมังคุดตามก็จะช่วยได้ครับ (ดีกว่าไม่ได้กินมังคุดตาม)
แล้วที่ว่า กินทุเรียนกับเหล้าแล้วจะร้อนจนตายนั้น
มันไม่เป็นกับทุคนนะครับ
บางคนกินแล้วก็เฉยๆ
บางคนกินแล้วก็ร้อน
บางคนก็ ....
14 มิถุนายน 2556 19:32
#88810
ชอบทุเรียนหมอนทองเป็นพิเศษ แต่ทานมากไม่ได้
ไม่ใช่เพราะร้อนใน แต่เพราะ แพง กินมากก็อ้วน :)