นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน

Baby
Ico64
สิขเรศ แสงขำ
เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป
ภาควิชาธรณีศาสตร์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ความเคลื่อนไหวล่าสุด
เครือข่าย
สมาชิก · ติดตาม: 11 · ผู้ติดตาม: 4

อ่าน: 1994
ความเห็น: 0

กินเจแล้วสบายท้อง

งดเว้นเนื้อสัตว์ชั่วคราว ล้างท้องปีละครั้ง
 
         กินเจอย่างไรให้สุขภาพดี
        ข้อมูลจากนิตยสาร Healthtoday
        ฝากเคล็ดลับในการกินเจให้ได้สารอาหารครบถ้วน  ดังนี้ค่ะ
   ไม่กินอาหารที่ทอดด้วยน้ำมันสีดำ ๆ หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำมันมาก เพื่อป้องกันภาวะน้ำหนักเกินหลังเทศกาลกินเจ
   กินไขมันชนิดดีจากถั่วเปลือกแข็ง เช่น ถั่วลิสง อัลมอนด์ วันละ 1-2 ช้อนโต๊ะ
   เลือกขนมหวานที่ทำจากถั่วเมล็ดแห้ง ธัญพืช เช่น ถั่วแปบ ถั่วเขียวต้มน้ำตาล เต้าทึง แทนขนมหวานที่มีไขมันสูง เช่น เค้กเจ พายเจ
   กินผลไม้วันละ 2-3 ชนิด และกินผักสดสลับ วันละ 200 กรัม หรือประมาณ 2 อุ้งมือ เพื่อเพิ่มใยอาหาร เสริมวิตามินและเกลือแร่
   หลีกเลี่ยงอาหารหมักดองที่มีรสเค็มจัด 
   กินข้าวและแป้งที่ไม่ขัดสี จะได้อิ่มนาน ๆ ไม่หิวง่าย
   ไม่กินอาหารซ้ำ เปลี่ยนชนิดอาหารหรือร้านค้าเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่หลากหลาย 
 

     สำหรับฉันแล้ว การกินเจนอกจากเป็นการงดเบียดเบียนสัตว์ชั่วคราวแล้ว ถือว่าได้ล้างท้องปีละครั้ง รู้สึกสบายท้อง กินผัก ผลไม้ เต้าหู้ ที่ชอบมาก ๆ คือ การนำฟองเต้าหู้มาทำอาหารเจต่าง ๆ และขอแนะนำร้านอาหารเจที่อร่อยและขายตลอดปีในหาดใหญ่ ดังนี้

1. ร้านเจเบตง  อยู่ติดกับศาลเจ้า ซอยตรงข้ามกับสมาคมแคะ ผัดเปรี้ยวหวานอร่อย มีซาละเปาเจด้วย


2. ร้านเจเจ๊เต้า  อาหารเจตามสั่ง ที่ถนนแสงศรี ซอย 6 อร่อยมาก ราดหน้า ข้าวผัดเกลือ ผักรวมผัดขี้เมา ต้มยำเต้าหู้ อยู่ทางไปวัดปากน้ำ  ซอยก่อนถึงโรงเรียนธิดานุเคราะห์ เข้าได้สองทาง  ซึ่งคุณทดแทนและคุณมอนลี่ได้แนะนำร้านนี้ด้วยแล้ว

3. ร้านเจถนนแสงศรี  หากไปทางโรงเรียนอนุบาลกิตติวิทย์ให้เลี้ยวขวา อยู่ติดกับร้านแสงศรีแก๊ส ใกล้กับคลินิกหมอเฉลิมพร  โจ๊กเจอร่อย มีก๋วยจั๊บด้วย อาหารหลากหลาย

4. ร้านเจห้าเสือ  เยื้องโรงแรม New season ก่อนจะถึงห้างลีการ์เด้นท์ อาหารเจหลากหลายเช่นกัน

 

 

 

หมวดหมู่บันทึก: เรื่องทั่วไป
สัญญาอนุญาต: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
สร้าง: 20 ตุลาคม 2555 15:31 แก้ไข: 20 ตุลาคม 2555 16:13 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ: Ico24 anni, Ico24 คนธรรมดา, และ Ico24 บิวตี้.
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

ไม่มีความเห็น

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 3.234.244.18
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ