(0) Immunochromatographic Assay

เคยสงสัยเหมือนกันว่าการใช้ทดสอบการตั้งครรภ์หรือทดสอบอาหารเป็นพิษใช้เทคนิคอะไร ก็เลยลองดูข้อมูล หากเราเคยใช้ชุดตรวจสอบการตั้งครรภ์ ที่เป็นแบบ strip ลักษณะผลที่ได้จะเห็นเป็น 2 แถบคือจะมี control line และ test line เทคนิคดังกล่าวเรียก Immunochromatog... มีต่อ »

(0) Swab test

Swab test คือ การทดสอบการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ ตรวจสอบประสิทธิภาพการทำความสะอาดพื้นผิวสัมผัสอาหาร เช่น เครื่องจักรและอุปกรณ์แปรรูปอาหาร มือพนักงาน เป็นการตรวจเพื่อยืนยันว่าวัสดุอุปกรณ์มีการดูแลที่สะอาดถูกสุขลักษณะและบุคลากรไม่ก่อให้เกิดการปนเปื้... มีต่อ »

(0) ข้อจำกัดบางประการสำหรับการทดสอบเชื้อ E. coli ในอาหาร

ข้อจำกัดบางประการสำหรับการทดสอบเชื้อ E. coli ในอาหาร ด้วยอาหาร LST-MUG ซึ่งเป็นอาหารสำเร็จรูปที่มีการเติมสารบางชนิดนั้นก็คือ substrate 4-methylumbelliferyl β-D-glucuronide (MUG) คือถ้าในตัวอย่างที่เราตรวจสอบมีเชื้อ E. coli ปนเปื้อนอยู่น่ะค่... มีต่อ »

(1) 3M Petrifilm™ Enterobacteriaceae Count Plate

เชื้อแบคทีเรียที่สำคัญอีกชนิดคือพวก Enterobacteriaceae ซึ่ง มีรูปร่างเป็นท่อนและเป็นพวก facultative anaerobe คือเจริญได้ทั้งในภาวะที่มีออกซิเจนและไม่มีออกซิเจนไม่สร้างสปอร์ ไม่ทนร้อน แบคทีเรียวงศ์นี้พบได้ทั่วไปในธรรมชาติ เช่น ในดิน น้ำและพืช นอก... มีต่อ »

(0) การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีทดสอบทางจุลชีววิทยา

อบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรการตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีทดสอบทางจุลชีววิทยา(ภาคใต้) เมื่อวันที่ 20 มีนาคม 2557 ที่โรงแรมลี การ์เด้นส์ พลาซ่า จัดโดยกรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ผู้เข้าร่วมอบรมประมาณ 40 คนค่ะ วันนี้เนื้อหาเกี่... มีต่อ »

(4) ความสุขของครอบครัว

จากโจทย์ให้เขียนเกี่ยวกับ happy family สำหรับดิฉันแล้วครอบครัวสุขสันต์ จะต้องมีเวลาร่วมกัน ครอบครัวของเรามีทั้งหมด 5 คนน่ะค่ะ มีดิฉันแล้วก็สามี น้องหงส์ น้องมังกร แล้วก็คุณยาย (แม่ดิฉันเองค่ะ) เราจะให้เวลาร่วมกันอย่างวันหยุด เราจะตื่นแต่เช้าแล้วก... มีต่อ »

(3) การตรวจวิเคราะห์เชื้อ Staphylococcus aureus อย่างรวดเร็ว

การตรวจวิเคราะห์เชื้อ Staphylococcus aureus อย่างรวดเร็ว เป็นเชื้อสำคัญอีกชนิดหนึ่งน่ะค่ะพบได้ในสภาพแวดล้อมทั่วไป ทั้งในดิน น้ำ อากาศ ฝุ่นละอองในน้ำดื่ม เครื่องดื่มหลายชนิด ซึ่งการกรวดน้ำดื่มก็จำเป็นจะต้องตรวจสอบเชื้อดังกล่าวด้วยค่ะ สำหรับการตรวจ... มีต่อ »

(0) 1 person 1 idea

วันที่ 8 กพ 2557 เป็นวันที่บุคลากรนำเสนอผลงานนวตกรรมของศูนย์เครื่องมือวิทยาศาสตร์ ดิฉันเลยนำภาพบรรยากาศการนำเสนองานค่ะ และเรื่องราวบางส่วนของการนำเสนอค่ะ เรื่มต้นการนำเสนอผลงานเป็นผลงานของรองผอศูนย์ฯ เรื่องแว่นวิเศษ ใช้สำหรับงานซ่อมที่มองไ... มีต่อ »

(1) การรายงานผลการนับจำนวนแบคทีเรีย

การรายงานผลการนับจำนวนแบคทีเรีย ดิฉันได้เขียนเกี่ยวกับวิธีการนับจำนวนแบคทีเรียทั้งหมด ในตอนนี้จะคุยเกี่ยวกับ การรายงานผลน่ะค่ะ สำหรับการนับจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดจะรายงานเป็น CFU/ml น่ะค่ะสำหรับในน้ำ และเป็น CFU/g สำหรับอาหารค่ะ โดยแบ่งเป็นกรณีต่า... มีต่อ »

(1) การวิเคราะห์จำนวนจุลินทรีย์

การวิเคราะห์จำนวนจุลินทรีย์ การหาปริมาณของจุลินทรีย์ โดยวิธี การนับจำนวนโคโลนี (colony count technique) - การเทเพลท (pour plate) - การทำให้เชื้อกระจายในจานเพาะเลี้ยง MPN technique ใช้นับเชื้อปริมาณมาก การนับจำนวนโดยตรงจากกล้องจุลทรรศน์... มีต่อ »