นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน
อ่าน: 23162
ความเห็น: 12

อะไรคือเนคทารีน (Nectarine)

เนคทารีน (Nectarine) คือ ผลไม้ประเภทลูกท้อนี่เอง

วันนี้ทานข้าวกลางวันกันในที่ทำงาน มีพี่คนสวยนำผลไม้ชนิดหนึ่งมากิน ให้แปลกใจเพราะว่าไม่เคยเห็นผลไม้ชนิดนี้มาก่อน จึงลองสอบถามดู พบว่า เป็นผลไม้นอก (หรูเชียวกินผลไม้นอก) ชื่อ เนคทารีน (Nectarine) ยังไงความอยากรู้ก็ยังไม่สิ้นสุด ขอชิมมั๊ง รดชาดเปรี้ยวนำ อมหวาน กินแล้วชุ่มคอ เรียกน้ำลายได้ดีจริงๆ

ความอยากรู้เพิ่มเติมยังไม่สิ้นสุด ก็ลอง Search หาในเน็ต ตอนนั้นยังไม่รู้ว่าสะกดยังไง เลยเดาสุ่มกันไปมั่วๆ .. Nattarine บ้าง Natarin บ้าง แนททารีน บ้าง หาอยู่พักใหญ่จนกระทั่งประสบความสำเร็จ ได้ชื่อที่ถูกต้องมา  ชื่อ เนคทารีน (Nectarine) ครับ


ค้นต่อไป พบว่า
ตามพจนานุกรม แปลว่า ผลไม้สีเหลืองแดง ผิวเรียบคล้ายลูกพีซ

ค้นต่อไปเจอที่ http://www.samunpri.com  ให้ความหมายไว้ หมายถึง ลูกท้อ


ชื่ออื่นๆ : หุงหม่น, หุงคอบ (เชียงใหม่), มักม่วน, มักม่น (ภาคเหนือ), มะฟุ้ง (ชาน), ท้อ (จีน-แต้จิ๋ว)
ชื่อสามัญ : Nectarine, peach
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Prunus persica Batsch.
วงศ์ : ROSACEAE

เป็นสมุนไพรมีผระโยชน์หลายอย่าง แต่ขอตัดเฉพาะผลของมันนะครับ


ผลไม้มีรสเปรี้ยว ชุ่มคอ ช่วยกระตุ้นน้ำลาย ขับสิ่งคั่งค้าง และช่วยหล่อลื่นในลำไส้ ในผลสุกประมาณ ๑๐๐ กรัมนั้นจะมีสารพวก คาร์โบไฮเดรต ประมาณ ๗ กรัม โปรตีนประมาณ ๐.๘ กรัม ไขมันประมาณ ๐.๑ กรัม แคลเซียมประมาณ ๘ มก. เหล็กประมาณ ๑ มก. ฟอสฟอรัสประมาณ ๒๐ มก. วิตามินประมาณ ๖ มก. กรดนิโคตินิคประมาณ ๐.๗ มก. แคโรทีนราว ๆ ๐.๐๑ มก. และไทยอามีนประมาณ ๐.๐๑ มก. นอกจากสารนี้แล้วยังพบว่ามีน้ำมันระเหย กรดอินทรีย์ ที่มีตัวหลักคือ กรดซิตริค และกรดมาลิค ส่วนในพวกน้ำตาลนั้นได้แก่ fructose, glucose,
 xylose, sucrose เป็นต้น

กินแล้วอาจช่วยระบายท้องได้ครับ รู้อย่างนี้แล้วไปแถวๆ โลตัสอย่าลืมซื้อมากินมั๊ง เอารูปมาฝากด้วยครับ ด้านล่าง

เนคทารีย เนคทารีน2 เนคทารีน

หมวดหมู่บันทึก: เรื่องทั่วไป
คำสำคัญ (keywords): ผลไม้
สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ Copyright
สร้าง: 20 ธันวาคม 2550 14:17 แก้ไข: 20 ธันวาคม 2550 14:17 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

ก็เพิ่งรู้จักวันนี้เหมือนกัน เนคทารีน (Nectarine)

ชิมตั้งแต่ 
               ลูกสีส้ม  กรอบ เปรี้ยวมาก
               ลูกสีส้มๆ แดงๆ  กรอบ เปรี้ยวๆ หวานๆๆ (หนูว่าแบบนี้อร่อยสุด)
               ลูกสีแดงจัด หวานสุด แต่ไม่กรอบแล้วน่ะสิ 
 
ชิมมากไปรึเปล่าก็ไม่รู้นะคะ พี่พอลล่า

     นู๋ตาลเรียก ลูกไหน เอ๊ะ! เราเอามาจากไหนเนี้ยะ @^_^@

ถ้าเป็นผลไม้ของพอลล่า ก็ต้องเป็นหนึ่งในสูตรลดความอ้วนกับพอลล่าแน่เลย  น้องๆ แย่งชิมของพี่เค้าหมด เดี๋ยวพอลล่าเป็นลมเพราะอดกินแน่ๆ

ทั้งหมดทั้งเพ คงต้องไปที่จุดเริ่มต้นของเรื่อง คือพี่พอลล่า ของเรานี่เอง

มีให้ชิมอีกมั๊ย

 

ดีจังเลย ได้รู้ที่มาที่ไป รู้ถึงประโยชน์ของผลไม้ชนิดนี้ (ปกติกินบ่อย ๆ ล้อเล่น เพิ่งกินเป็นครั้งแรกเหมือนกัน) ดีจังเลยที่มีเพื่อน ๆ หลายคน ลองชิมด้วย เราได้รู้ถึงประโยชน์ของผลไม้ชนิดนี้

ต้องขอบคุณน้อง Pคนเก่งด้วย

ไม่คิดว่ามันจะมีประโยชน์มากแบบนี้  บังเอิญชื่อมันไม่เป็นมงคล ชื่อ ลูกท้อ จึงไม่อยากกิน ต่อไปคงต้องพยายามกินบ้างแล้ว

เสาร์ที่ผ่านมาไปดูแล้วที่โลตัส 4 ลูก ตั้ง 115 บาท แน่ะ แพงจัง ของนอกเนี่ยนะ
Ico48
Mooaoun^^ [IP: 110.49.249.215]
10 กรกฎาคม 2554 13:56
#66567

เข้ามาอ่นเพราะซื้อมาครั้งแรกเหมือนกันค่ะ ซื้อที่TOP Central แพงมากเลยค่ะ

2ลูก 178 บาท T__T

Ico48
BB [IP: 202.149.29.81]
19 กรกฎาคม 2554 13:17
#66805

อร่อยมากๆค่ะ เสียดายที่เมืองไทยแพง ที่อิตาลีกิโลละ 80 บาทเองค่ะ ทานตอนกรอบๆนี่คล้ายพุทราเลยค่ะ

ของอิตาลีหวานกรอบไม่เปรี้ยวค่ะ

Ico48
2655 [IP: 180.183.203.127]
20 กุมภาพันธ์ 2555 19:10
#75314

265

อยากกินมั่งจัง

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 18.207.134.98
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ