นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน
อ่าน: 4562
ความเห็น: 4

ของกินถิ่นหาดใหญ่

ไก่ทอด ชาชัก

มีเพื่อน ๆ มาจาก กทมกันค่ะ ก็เลยคิดว่าหาอะไรกินกันดี

มีคนอยากกินไก่ทอดหาดใหญ่ ก็เลยนำเสนอร้าน จิราไก่ทอด

ตรงประตูศรีทรัพย์ ที่เราชาวมอ ออ เรียกว่า ประตู 109

(ก็มีประตู 108ร้อยแปดอ่ะคะแต่ปิดไปแล้วมาเปิดประตูใหม่นี้

ก็เลยเป็นร้อยเก้า

หน้าตาไก่ทอดหาดใหญ่จะเป็นแบบนี้

ที่อร่อยไม่เหมือนใครก็น่าจะเป็นที่หอมแดงเจียว ที่มีรสชาติเค็ม ๆ

กินกับข้าวเหนียวอร่อยมาก ๆเลยค่ะ

แล้วก็ไปต่อกันที่ร้านหมื่นไม้เก่าที่ตอนนี้เปลี่ยนชื่อเป็นอะไรจำไม่ได้ด้วยซิ

ร้านนี้เป็นต้นตำหรับร้านน้ำชาเลยนะคะ ชาเย็นที่นี่อร่อย

คนเยอะแทบทุกวันเลยค่ะ เลยเอาลีลาการทำชาชักมาให้ดู

แล้วต่อด้วยลีลาการกินชา ของแต่ละคน...เอาเพื่อนมาแฉซะงั้น อิอิ

เจ้าถิ่นค่ะ...พามาถูกใจเลยค่ะ

ท่าทางจะอร่อยมาก ๆ

2 สาวตามมาทีหลัง แต่ก็ยังได้ลองชาชัก

แล้วแถม โรตีทิชชู หรือโรตีกระเบื้อง หรือโรตีบางกรอบ

ให้ชิม เอ๊ยชมด้วย ส่วนอีกจานเป็นโรตีมะตะบะ

ส่วนที่เหลือก็เป็นบรรยากาศในร้าน ตกแต่งได้น่ารักดีค่ะ

(เอ๊ะ 3 คนนั้น คุ้น ๆ นะเนี่ย....คิคิ)

 

 

หมวดหมู่บันทึก: เรื่องทั่วไป
สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ Copyright
สร้าง: 17 ตุลาคม 2551 13:56 แก้ไข: 17 ตุลาคม 2551 13:57 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

Ico48
iHum [IP: 192.168.100.112]
17 ตุลาคม 2551 15:00
#36981

ถ่ายภาพไก่ทอดไ้ด้น่ากินมากเลย... เพราะฝีมือหรือว่าเพราะกล้องใหม่เนี่ย

ปล.บังแกไว้ผมทรงนี้เท่จริงๆ 

ตามมาอ่านบันทึกหลังไปดูรูปมา

สี่คนไม่ใช่สามนะ ดูดีๆ

เราเอง

อ้อ คุ้นหน้าแค่ สามคน (เค้าเรียกแถ แต่จริง)

สัวสดีทุกท่านคับ นิวยอกร์หนาวมาก

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 18.215.33.158
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ