นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน

ความเคลื่อนไหวล่าสุด
  • ไม่มี
Network
Members · Following: 0 · Followed: 1

อ่าน: 11541
ความเห็น: 7

วันไหว้ขอบคุณเทวดา

14 กพ. 51 วันวาเลนไทน์และ 15 กพ. 51วันไหว้ขอบคุณเทวดา

   ปีนี้14 กพ. 51 เป็นวันวาเลนไทน์และ 15 กพ.เป็นวันไหว้ขอบคุณเทวดา และต้องมีการเตรียมของไหว้ในคืนวันวาเลนไทน์ ดังนั้นจึงมีร้านขายดอกกุหลาบ   ตุ๊กตาสีแดง ๆ และร้านขายขนม เครื่องบูชา เปิดขายกันจนดึก แล้วแต่ใครชอบจะเลือกซื้อ  ต้นอ้อยกลายเป็นของหายากเพราะมีการย้ายตลาดสดไปที่ใหม่ที่ไกลจากตลาดเดิม เลยทำให้ต้องวิ่งรถหลายรอบเพื่อซื้อของมาเตรียมไหว้

ประเพณีไหว้ขอบคุณเทวดาเป็นประเพณีของคนจีนฮกเกี้ยนที่ภูเก็ต ซึ่งจะทำหลังจากวันตรุษจีนไปแล้วในวันขึ้น 8 ค่ำเดือน 3 หลังเที่ยงคืนนับเป็นวันที่เก้า เดือนสามของจีน จะมีการไหว้ขอบคุณเทวดา ที่เทวดาช่วยพิทักษ์รักษากษัตริย์จีนองค์หนึ่งให้รอดพ้นจากภัยพิบัติ
ตามตำนานที่เล่าต่อ ๆ กันมาเล่าว่าในสงครามครั้งหนึ่ง เทวดาได้ช่วยปกป้องกษัตริย์จีนพระองค์หนึ่งให้รอดพ้นจากเงื้อมมือศัตรู โดยที่กษัตริย์พระองค์นั้นได้หลบหนีศัตรูเข้าไปในไร่อ้อย และเทวดาให้แมลงมุมมาชักใยปิดบังพระองค์ไว้ไม่ให้ศัตรูเห็น ทำให้รอดพ้นจากภัยอันตราย จึงมีการไหว้เพื่อขอบคุณเทวดา ซึ่งการไหว้เทวดาจะทำพิธีไหว้หลังเที่ยงคืนวันที่แปดไปแล้วจนถึงเช้าวันที่เก้า

การจัดโต๊ะบูชาเทวดาต้องมีผ้าฉายกั้นหน้าโต๊ะบูชา

และปูโต๊ะไหว้ด้วยผ้าสีแดง มีของไหว้เป็นผลไม้  5 ชนิด และมีอ้อย 1 คู่ซึ่งต้องมีกระดาษสีเหลืองผูกเป็นพู่ห้อย(เหมือนใยแมลงมุมติดที่ต้นอ้อย) ผัก 6 ชนิด(ลักฉ่าย) ได้แก่เห็ดหอม เห็ดหูหนู ดอกไม้จีน วุ้นเส้น พุทราแห้งหรือพุทราเชื่อม ฟองเต้าหู้และขนมหวานนานาชนิด ได้แก่อังกู้ (ขนมเต่า)

 

 

 

 

 

 

  อังอี๋ทำใส้แบบเดียวกับขนมเต่าแต่เป็นขนมก้อนกลม)

อังข่าน(ทำใส้แบบเดียวกับขนมเต่าแต่เป็นขนมตัวแบนยาว )

 น้ำตาลปั้นรูปหงส์คู่หรือ มังกร(กิเลน)คู่ เจดีย์ 1(ชุดใหญ่มี 5 ตัว) ขนมถ้วยฟู ข้าวเหนียวกวน ขนมชั้น ขนมแต่เหลี่ยว ขนมเข่ง รวมทั้งน้ำชา บางบ้านอาจจะไหว้ของคาวด้วยเช่น หมูต้ม ไก่ต้ม ปลาหรือ ปลาหมึกแห้ง หรือปูต้มและบะหมี่เหลือง(ซาแซ)  มีดอกไม้ด้วย

ส่วนของไหว้ที่บ้านผู้เขียนปีนี้เป็นน้ำตาลปั้นชุดเล็กคือกิเลนคู่สีชมพู (เฉพาะน้ำตาลปั้นของไหว้คู่นี้ 100 บาท) ของไหว้ต้องมีสีแดงๆ ถ้าไม่ใช่สีแดงต้องเอากระดาษแดงมาปะที่ของนั้น  ขนมที่จัดไหว้มีอังกู้ อังอี๋ อังข่าน ขนมถ้วยฟู แต่เหลี่ยว ขนมเข่ง ผลไม้ได้แก่แตงโม สับปะรดหนึ่งคู่   ส้ม 8 ผล กล้วย แอปเปิ้ล ส้มโอและลักฉ่าย น้ำชา และอ้อยอ้อยที่ผูกกระดาษพู่ห้อยแทนใยแมงมุม

การไหว้เทวดาต้องจุดธูปและเทียนทิ้งไว้นานเป็นหลายชั่วโมงจึงต้องใช้เทียนแท่งใหญ่ ธูปใหญ่ 3 ดอก ส่วนธูปเล็กคนละเก้าดอก  หลังจากการไหว้แล้วมีการเผากระดาษทอง กระดาษทองแผ่นใหญ่(ตั่วกิ้ม) และจุดประทัดด้วย   ดังนั้นในคืนวันที่แปดหลังจากเที่ยงคืนไปแล้วจะมีการจุดประทัดของแต่ละบ้านที่มีการไหว้เทวดากัน จึงทำให้มีเสียงประทัดดังตลอดตั้งแต่เที่ยงคืนจนถึงเช้าทีเดียว ทำเอาบางคนตกใจตื่นนอนไม่หลับ และบางคนก็ไม่รู้ว่าทำไมจึงมีเสียงประทัดดังอยู่เรื่อย ๆ ก็เพราะเป็นประเพณีท้องถิ่นของคนจีนในภูเก็ตนั่นเอง

สำหรับตัวผู้เขียนเองนั้น เนื่องจากวันที่แปด เดือนสามของปีหนึ่งเป็นวันเกิดของลูกชายคนเดียวในครอบครัว จึงทำให้วันไหว้ขอบคุณเทวดาเป็นวันที่คนในครอบครัวของเราต้องจดจำกันมากกว่าคนอื่น ๆ

หมวดหมู่บันทึก: เรื่องทั่วไป
สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ Copyright
สร้าง: 15 กุมภาพันธ์ 2551 18:54 แก้ไข: 30 มิถุนายน 2551 21:12 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

Ico48
Pisan (ความเคลื่อนไหวล่าสุด)
18 กุมภาพันธ์ 2551 13:25
#20932

ตอนที่ผมทำงานอยู่ที่จังหวัดภูเก็ตก็เคยศึกษาเรื่องงานประเพณีไหว้เทวดาเหมือนกับและผมยังเก็บข้อมูลเหล่านั้นไว้ เก็บไว้เปล่าๆ ก็เสียประโยชน์ขอนำมาแลกเปลี่ยนกันดีกว่าครับ

"ประเพณีไหว้เทวดาหรือวันไหว้เทวดาโชยเก้าซึ่งถือเป็นประเพณีที่สำคัญประเพณีหนึ่งของคนจีนฮกเกี้ยนในภูเก็ต โดยประเพณีดังกล่าวจะทำหลังจากวันตรุษจีนไปแล้ว นั่นคือ ในวันขึ้น 8 ค่ำ เดือน 3 ตามปฏิทินของจีน ชาวฮกเกี้ยนถือว่า วันไหว้เทวดาโชยเก้าเป็นวันถี่กงแซ คือวันเกิดเทพองค์ใหญ่ (ยกอ๋องส่งเต่) โดยช่วงเวลาตั้งแต่ 5 ทุ่ม ถึงก่อนฟ้าสาง จะมีการจัดโต๊ะไหว้ถี่กง โต๊ะที่ตั้งบูชานั้นจะไม่อยู่ในตัวบ้านมักจะวางไว้ใต้ชายคาบ้าน หรือบนถนนนอกบ้าน

สำหรับตำนานการก่อเกิดประเพณีไหว้เทวดาเล่าขานต่อๆ กันมาว่า ครั้งหนึ่งที่เมืองแห่งหนึ่งในฮกเกี้ยน โจรสลัดจากญี่ปุ่นได้บุกปล้นอาละวาดครั้งใหญ่ ขณะที่พวกผู้ชายสู้กับโจร พวกผู้หญิง เด็กๆ ก็หนีเข้าไปซ่อนตัวอยู่ในป่าสวนอ้อย จนแน่ใจว่าโจรเตี้ยถอยกลับเข้าทะเลหมดแล้ว จึงแหวกต้นอ้อยออกมา เห็นบ้านเรือนโดนเผาวอดวายไปหมด แต่ก็ดีใจที่รักษาชีวิตรอดไว้ได้ บังเอิญวันที่ออกจากป่าสวนอ้อยเป็นวันโชยเก้าของเดือนตรุษจีน ซึ่งเป็นวันเกิดของ ถี่กง หรือเทวดาองค์ใหญ่ จึงพากันเชื่อว่า ถี่กง เป็นผู้ช่วยให้พ้นภัยในวันโชยเก้าวันนั้น ก็เอาต้นอ้อยสองต้น และสิ่งของที่พอจะหาได้มาเซ่นไหว้ขอบพระคุณเทวดาถี่กงตั้งแต่นั้นมา คนฮกเกี้ยนในภูเก็ตก็ได้ถือเป็นประเพณีให้วันโชยเก้าของเดือนตรุษจีนเป็นวันไหว้ขอบคุณถี่กงนับแต่นั้นมา"

Ico48
moo-moo (ความเคลื่อนไหวล่าสุด)
20 กุมภาพันธ์ 2551 17:37
#21326

ขอบคุณมากค่ะ   เรื่องที่เล่าเป็นตามคำบอกเล่าของญาติผู้ใหญ่น่ะค่ะ  ไม่มีบันทึกไว้เป็นหลักฐาน  เราจะเน้นการปฏิบัติว่าพอถึงวันไหว้เราก็จัดเครื่องบูชามาไหว้เป็นประเพณีที่ปฏิบัติกันต่อ ๆ มา ในรายละเอียดของไหว้แต่ละบ้านก็ไม่เหมือนกัน แต่ส่วนใหญ่จะคล้ายๆ กัน

Ico48
Nuttycs [IP: 222.123.150.145]
10 กันยายน 2552 17:13
#48230
อยากจะขอวิธีการทำขนมเต่าทั้งแบบที่ทำจากแป้ง และแบบที่ทำจากข้าวเหนียวนะค่ะ  หลานชายต้องทำรายงานส่งอาจารย์นะค่ะ  ไม่ทราบจะหาข้อมูลจากที่ไหน  ไม่ทราบว่าคุณ Moo-Moo พอจะให้คำแนะนำได้บ้างหรือเปล่าค่ะ  ขอบพระคุณล่วงหน้านะค่ะ
Ico48
per [IP: 118.172.142.180]
08 ตุลาคม 2552 10:56
#49131

เจย์ดีน้ำตาลหาซื้อได้ที่ไหนอะ

 

Ico48
ชา [IP: 113.53.79.217]
09 มกราคม 2553 08:53
#52846
lไปซื้อที่ซุปเปอร์ชีปได้เลยคับ ก่อนถึงวันไหว้สัก1วันมีทุกปีครับ ผมทำส่งเอง
Ico48
OME [IP: 222.123.77.226]
02 กุมภาพันธ์ 2553 17:54
#53710

เจดีย์นำตาลหรือที่คนภูเก็ตเรียกว่า หง่อสิ่ว นั้นสั่งด้ายที่ผมคับผมทำส่งอยู่

Ico48
ศราวุธ สงสุข [IP: 118.173.203.155]
14 กุมภาพันธ์ 2556 10:51
#84160

อยากสอบถามร้านจำหน่ายง่อสิ้วครับ กรุณาติดต่อกลับด้วยนะครับ 089-2899259

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 3.238.190.82
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ