ความเห็น: 1
น้ำดื่มธรรมชาติที่หายากในเดือนปกติ
สวัสดีครับ
เดือนเดียวที่จะได้ดื่มของสด
เดือนเดียวที่หาได้ง่ายจากริมถนน
เดือนเดียวที่สนับสนุนชุมชนคนรากหญ้า
เดือนเดียวที่จะทดแทนน้ำหวานสังเคราะห์จากโรงงาน
สูงกว่าตึก ๓ ชั้น ขึ้นไปด้วยตัวเปล่า มีแค่กระบอกไม้ไผ่และมีดใบเล็ก ต้องใช้เวลา ๑-๓ วัน ถึงจะขึ้นไปเก็บกลับมาบ้าน แล้วก็วางขายด้วยราคาถูก ๆ สดจากต้น ไม่ผ่านกระบวนสังเคราะห์ใด ๆ แค่กรองแมลงและใบไม้ออกไป ก่อนจะเข้าสู่การแปรรูปเป็นน้ำตาลก้อนแบบภูมิปัญญาชาวบ้านไว้ใสขนมกัน
น้ำตาลโตนดสดจากหนองจิก ยะหริ่ง หรือดินแดนติดทะเล อร่อยมาก
น้ำอ้อยสด น้ำมะพร้าวสด ต้อนรับเดือนรอมาฎอน ราคาถูกจนลืมไปว่าราคาน้ำหวาน น้ำอัดลมแพงยิ่งกว่าน้ำเหล่านี้เสียอีก
ถ้าเป็นเดือนปกติ น้ำตาลสด ๆ ไม่บรรจุใส่ขวดหรือผ่านการต้มมาแล้ว จะไม่ค่อยมีขายกัน จะมีแค่เพียงน้ำอ้อย น้ำมะพร้าวอ่อน แต่พอถึงเดือนรอมาฎอน เดือนแห่งการถือศีลอด จะพบมากเป็นพิเศษและขายหมดก่อนเวลาละศีลอดประมาณ ๓๐ นาที ณ ทุกจุดวางจำหน่าย ขายดีมาก แต่ก็ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวัน
ช่วยชาวบ้าน อุดหนุนเศรษฐกิจชุมชนด้วยราคาถุงละ ๑๐-๒๐ บาท (ถุงแกงแบบสั้นและยาว)
ขอบคุณครับ
บันทึกอื่นๆ
- เก่ากว่า « เมื่อเพื่อนมุสลิมไม่กินอาหารกลางวัน
- ใหม่กว่า » จุดสนใจใหม่ใน ม.อ. ปัตตานี
22 มิถุนายน 2558 16:20
#103256
ชอบมากๆเลยค่ะ ดื่มแล้วชื่นใจจริงๆ