เชิญชวนร่วมเขียนเรื่องราวความสุขของท่าน ผ่าน Share.psu.ac.th โดยใส่คำสำคัญ PSU.QWL
อ่าน: 1197
ความเห็น: 2

ผักพื้นบ้านไม้ผลพื้นเมืองในโครงการพระราชดำริฯ: ขนุนสำปะลอ

 

 

 



ชื่อสามัญ: ขนุนสำปะลอ

ชื่ออื่น : สาเก

ชื่อวิทยาศาสตร์: Artocarpus altilis
(Parkinson) Fosberg

วงศ์ : MORACEAE

นิเวศวิทยา: พรรณไม้มาจากต่างประเทศชอบขึ้นกลางแจ้ง

ฤดูกาลออกดอก : -

การขยายพันธุ์ : ตอนกิ่ง

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์:
ลำต้น
เป็นไม้ยืนต้นสูงประมาณ 15 - 20 เมตร 
ใบ
  เดี่ยว ออกสลับ ใบแฉกลึกเกือบถึงเส้นใบ ใบมีสีเขียวเข้มและหนา
ดอก  สีเหลืองออกเป็นช่อตามซอกใบ ใกล้ปลายยอด ช่อดอกตัวผู้ยาว 30 เซนติเมตรรูปคล้ายกระบองช่อดอกตัวเมียรูปกลม
ผล  เกือบกลมสีเขียวอมเหลืองมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง
15 เซนติเมตร ผลมีเนื้อมาก

ประโยชน์: ผล ใช้ทำอาหารหวาน
ประเภทสาเกเชื่อม แกงบวด

 


ที่มา: ประวิตร  โสภโณดร. 2553. โครงการการจัดทำฐานข้อมูลพันธุกรรม  เขตกรรม  การวิจัยพัฒนาและการใช้ประโยชน์พืชผักพื้นบ้านและไม้ผลพื้นเมืองภาคใต้. คณะทรัพยากรธรรมชาติ  มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

 

หมวดหมู่บันทึก: บริการวิชาการ
สัญญาอนุญาต: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
สร้าง: 14 กันยายน 2555 09:00 แก้ไข: 14 กันยายน 2555 09:00 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ: Ico24 คนธรรมดา, Ico24 ปราณี , และ Ico24 เปตอง.
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

ผมรู้จักสาเกครับ แต่หากินยากจังเลย

ตรงด้านหลังตึก สวล. มีอยู่ต้นหนึ่งครับ ติดกับหม้อแปลงไฟฟ้า/ โรงปั่นไฟ

แต่ไม่แน่ใจว่าล้ม/ โดนโค่นแล้วหรือยังนะครับ

เราเอง

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 54.87.156.29
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ