นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน
อ่าน: 19999
ความเห็น: 10

ลูกจันทน์

ปลูกในสวนเพื่อให้ร่มเงา และ ดูผลผลสวยมีกลิ่นหอม เป็นไม้เนื้อหอม (หายากมาก)

 ถามโดยคุณสุพนธ์  สหกรณ์สุขศรีเลิศ  เกี่ยวกับลูกจัน: การปลูก  การดูและรักษา ตอบ (ขออนุญาติเพิ่มเติมข้อมูลส่วนอื่นด้วยนะคะ)

 

ชื่อพื้นเมือง: จันขาว จันลูกหอม จันโอ จันอิน จัน

ลักษณะทั่วไป: ไม้ต้นขนาดกลาง สูง 10-20 เมตร ผลัดใบ แต่ผลิใบใหม่เร็ว เรือนยอกทรงพุ่มกลมทึบ หรือ รูปไข่ ลำต้นเปลาตรง เปลือกสีดำแตกเป็น สะเก็ดทั่วไป
ใบ: ใบเดี่ยว เรียงสับ
ดอก: สีครีมออกเป็นช่อเล็กๆ ประมาณ 3 ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวตามกิ่งเล็กๆ
ผล: ผลสดแบบมีเนื้อหลายเมล็ด ทรงกลม หรือ แป้น สุกสีเหลืองนวล ผล ออก
ด้านภูมิทัศน์: ปลูกในสวนเพื่อให้ร่มเงา และ ดูผลผลสวยมีกลิ่นหอม เป็นไม้เนื้อหอม (หายากมาก)
ประโยชน์: ผลสุกรับประทานได้ มีรสหวานและมีกลิ่นหอม แก้ อาการนอนไม่หลับกระวนกระวาย

สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม     

          ต้นจันสามารถขึ้นได้ในสภาพดินเกือบทุกชนิดแต่ดินที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตควรเป็นดินร่วนปนทรายที่มีอินทรียวัตถุสูง  เจริญเติบโตได้ดีในเขตร้อนชื้นโดยเฉพาะพื้นที่ทางภาคใต้และภาคตะวันออกของไทย  ต้องการปริมาณน้ำฝนปีละ 2,000 - 2,500 มิลลิเมตร  สามารถขึ้นได้ในพื้นที่ที่มีความสูงจากระดับน้ำทะเล ประมาณ 900 เมตร

การปลูก            

          นิยมขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด  ปกติมักจะปลูกต้นตัวผู้และต้นตัวเมียในอัตราส่วน 1 : 10 เพราะต้นตัวผู้จะปลูกไว้เพื่อผสมเกสรเท่านั้น  ส่วนต้นตัวเมียที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ  การปลูกใช้ระยะระหว่างต้นและระหว่างแถวประมาณ 6 x 7.5 เมตร  พันธุ์จันที่ดีเป็นพันธุ์จากอินโดนีเซีย  ซึ่งลูกจันจะมีผลยาวรี  กลิ่นหอมแรง  รกหรือดอกจันมีขนาดใหญ่  เนื้อหนา  และกลิ่นหอมแรงกว่าพันธุ์ไทย

การดูแลรักษา            

          ในระยะแรกของการปลูกต้นจันต้องการร่มเงาเพื่อการเจริญเติบโตมาก  จึงควรปลูกพืชอื่นแซมให้ร่มเงาด้วย เช่น ต้นกล้วย  เป็นต้น และต้องหมั่นคอยกำจัดวัชพืชรวมทั้งคอยปลูกซ่อมต้นที่ตายไป  สำหรับโรคและแมลงศัตรูพืชมีไม่มากนักจึงไม่เป็นปัญหาสำคัญ

การเก็บเกี่ยวและผลผลิต            

           ต้นจันหลังจากปลูกไปแล้วสามารถให้ผลผลิตตั้งแต่ปีที่ 6 เป็นต้นไป  ผลจะเริ่มแก่ภายหลังจากที่ดอกบานแล้วประมาณ 6 - 9 เดือน  ผลแก่จะเริ่มแตกปริออกเป็นสองส่วน  ต้นจันสามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 1,500 - 2,000 ผลต่อต้น  ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้จะนำมาแยกเป็นลูกจันและดอกจัน               

         

หมวดหมู่บันทึก: บริการวิชาการ
สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ Copyright
สร้าง: 02 พฤศจิกายน 2552 09:40 แก้ไข: 09 สิงหาคม 2554 08:52 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ: Ico24 มิกกี้.
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

  • แวะมาอ่านช่วงวันหยุดพักผ่อนค่ะ
  • และมาส่งกำลังใจให้ น้อง Marky จ้า! กับการเขียนบันทึกให้ความรู้แก่ผู้สนใจทั่วไปเกี่ยวกับลูกจัน

View Photos Flower Pics Funny Pics

Ico48
Aumpai1820 [IP: 1.47.110.192]
29 มิถุนายน 2554 18:42
#66305

บ้านดิฉันอยู่ ตรัง และที่บ้านมีต้นจันทน์ ด้วยปลูกมา 10 ปีกว่าแล้ว มีลูกเต็มต้นเลยค่ะ

แต่หน้าตาของลูกจันทน์ที่บ้านไม่เหมือนรูปที่นำเสนอนี้เลย ผลลูกจันทน์นำมาแช่อิ่ม กินแล้วชุ่มคอค่ะ

รกหุ้มเมล็ดมีสีแดงกลิ่นหอม ใช้ทำเครื่องเทศค่ะ..

Ico48
หญิง [IP: 27.130.128.144]
29 กรกฎาคม 2554 12:20
#67023

ต้องการซื้อต้นใหญ่ไม่ทราบว่าแนะนำได้ไหมค่ะว่าไปซื้อได้ที่ไหน

@คุณหญิง แหล่งจำหน่ายที่เป็นสถานที่ไม่ทราบนะคะ แต่มีคนประชาสัมพันธ์ไว้ในเว็บบล็อคว่ามีจำหน่ายนะคะ ลองสอบถามดูค่ะ 087-2253503 ค่ะ

Ico48
sinco [IP: 101.108.68.156]
08 สิงหาคม 2554 21:25
#67439

ข้อมูลไม่ถูกต้องครับ

ในรูปที่แสดง คือ จันนขาว จันลูกหอม จันโอ จันอิน จัน ถูกต้องครับ แต่ในตอนท้าย ที่กล่าวว่า

การเก็บเกี่ยวและผลผลิต

ต้นจันหลังจากปลูกไปแล้วสามารถให้ผลผลิตตั้งแต่ปีที่ 6 เป็นต้นไป ผลจะเริ่มแก่ภายหลังจากที่ดอกบานแล้วประมาณ 6 - 9 เดือน ผลแก่จะเริ่มแตกปริออกเป็นสองส่วน ต้นจันสามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 1,500 - 2,000 ผลต่อต้น ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้จะนำมาแยกเป็นลูกจันและดอกจัน

และหลังจากนี้ ไม่ถูกต้องครับ ลูกจันและดอกจัน เป็นส่วนที่ได้จากจันเทศ ครับ ไม่ใช่จันขาว

กรุณาแก้ให้ถูกต้องด้วย

@คุณsinco ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ หากคุณมีข้อมูลที่ถูกต้องสามารถเสนอแนะเพิ่มเติมได้ค่ะ เพื่อเป็นความรู้ให้แก่คนที่สนใจและต้องการข้อมูลค่ะ ขอบคุณค่ะ

Ico48
ต๋อง [IP: 118.172.57.3]
29 มีนาคม 2555 20:49
#76239

ที่บ้านมีต้นจันทน์อยู่ปลูกมาหลายปีแล้ว เพิ่งออกดอกได้ 2 ปี ปีที่แล้วออกดอกมากแต่ไม่ติดลูกเลยสักลูก ปีนี้ออกดอกอีกแต่น้อยกว่าปีที่แล้ว เป็นเพราะอะไรครับ ใครรู้ช่วยตอบทีสงสัยมาก เพราะอยากเห็นลูกนึกถึงตอนเด็กๆอยู่กรุงเทพมักจะซื้อเอามาดมหอมมาก

ตอนนี้มาอยู่เชียงใหม่ไปเห็นต้นเลยซื้อมาปลูกออกดอกแต่ไม่เห็นลูกอยากเห็นมากๆเลยเป๋็นเพราะอะไรใครรู้ช่วยบอกทีครับ

Ico48
แนน [IP: 183.88.249.162]
04 ตุลาคม 2555 15:45
#80902

ถ้าซื้อต้นจันที่โตแล้วมาปลูกจะออกผลหรือเปล่าคะ ไปถามราคามาแล้วต้นใหญ่อยู่ที่ราคา 15,000-20,000 ราคานี้แพงไปมั้ย

Ico48
ชัยณรงค์ รัศมี [IP: 125.26.7.155]
23 กรกฎาคม 2558 18:05
#103472

ครับ

ทีบ้านมี1ต้นใหญ่มาก่ มีลูกดกวันนี้23ก.ค58 ลูกจันท์หอมกำลังสุก มีค้างคาวแม่ไก่มาลักกินทุกคืน

อยากเพาะเมล็ดแต่ทำไม่ขึ้นสักที ใครเพาะเป็นช่วยที

Ico48
วรรณา ยิ่งนอก [IP: 118.175.252.105]
23 กันยายน 2559 11:27
#105566

ได้เมล็ดจันมาแล้ว กำลังจะลงมือเพาะเมล็ด แต่ยังไม่ค่อยแน่ใจในการเพาะ

ใครมีความรู้ช่วยแนะนำด้วยค่ะ..

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 34.231.247.139
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ