นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน
อ่าน: 256
ความเห็น: 0

เกษตรอินทรีย์กับเกษตรปลอดภัย

ทุกคนมีส่วนให้ค่ากับตนเอง เหมือนการทำเองก็ต้องมีค่าใช้จ่าย อยากได้ของดีก็ต้องมีต้นทุนสูงเช่นกัน

 

 

 

การเกษตรเป็นผลิตสิ่งต่าง ๆ ทางชีวิภาพ ผ่านพืช สัตว์ สิ่งมีชีวิต ที่สำคัญคือเป็นอาหารของคนและสัตว์ ที่ไม่มีสิ่งอื่นทดแทนได้

 

เกษตรอินทรีย์เป็นการทำการเกษตรแบบธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมี ปุ๋ยเคมี สารกำจัดศัตรูพืช ผลผลิตที่ได้จึงเป็นไปตามธรรมชาติที่มีทั้งขาด ทั้งเกิน หรือโชคดีก็ได้สภาพที่พอดีและดีพอ

 

เมื่อสภาพขาด ๆ เกิน ๆ ผลผลิตที่ได้จึงมักไม่ได้ดีที่สุด ทั้งคุณภาพ รสชาติ และอาจมีสิ่งแปลกปลอมตามธรรมชาติติดมาด้วย

 

ส่วนเกษตรปลอดภัยเป็นการเกษตรที่ผลิตที่ถูกต้องตามความต้องการของพืช สัตว์ และสิ่งมีชีวิตนั้น ๆ มีการใช้ปุ๋ย ใช้สารควบคุมกำจัดศัตรูอย่างถูกวิธี จึงได้ผลผลิตที่ดีและปลอดภัย

เกษตรปลอดต้องใช้ทั้งความรู้และความพอดี ใส่ปุ๋ยให้พอดีกับความต้องการของพืช ใช้สารกำจัดศัตรูพืชให้ปลอดภัย หมดฤทธิ์การตกค้างทั้งในผลผลิตและสภาพแวดล้อม ไม่ใช้เกินจนเกิดปัญหา

 

เกษตรปลอดภัยก็เหมือนการดูแลชีวิตคน ที่เจ็บป่วยต้องมีการใช้ยา มีการฉีดวัคซีนป้องกันโรคต่าง ๆ ซึ่งต้องใช้ให้ถูกวิธีให้เกิดผลที่ดี

 

ทั้งเกษตรอินทรีย์และเกษตรปลอดภัย ต้องทำอย่างถูกต้อง และต้องการการจัดการที่ดี ทำให้มีต้นทุนเพิ่ม

 

เกษตรอินทรีย์มักได้ผลผลิตที่ต่ำ คุณภาพอาจไม่ดี แต่มีราคาสูงเพราะได้ผลผลิตต่ำ

 

เกษตรปลอดภัยต้องใช้สารต่าง ๆ อย่างพอดี ถูกต้องปลอดภัยเพื่อให้ได้ของดีและปลอดภัย ต้องการการจัดการที่ดี ถึงได้ผลผลิตดี ปลอดภัยก็มีต้นทุนที่เพิ่มเช่นกัน

 

อยากได้ของดีจึงต้องยอมจ่าย แต่จ่ายถูกก็อาจถูกทำให้ได้ของไม่ดี เพราะการจัดการที่ดีต้องเพิ่มต้นทุน มิฉะนั้น ผู้ผลิตก็ไม่สามารถจัดการได้

 

การทำทุกอย่างจึงต้องร่วมใส่ใจให้ค่ากันและกัน

อยากได้ของดีต้องให้ค่าแก่คนผลิตให้อยู่ได้ดี ยินดีทำของดีให้ โดยเฉพาะอาหารที่เป็นส่วนสำคัญของทุกชีวิต ได้อาหารดี สุขภาพดี อยู่ดี แข็งแรง ปลอดภัย ทำให้สามารถใช้ชีวิต ทำงานได้ดี

 

ฉะนั้น ทุกคนมีส่วนให้ค่ากับตนเอง เหมือนการทำเองก็ต้องมีค่าใช้จ่าย อยากได้ของดีก็ต้องมีต้นทุนสูงเช่นกัน อยากให้ใครมาทำแทนก็ต้องตอบแทนให้ทำได้ดี จึงได้ของดี

 

อยากได้ของดีมีคุณภาพ ต้องให้ค่าตามคุณค่าและคุณภาพ 

 

หมวดหมู่บันทึก: ประกันคุณภาพ ตัวชี้วัด ประเมินผล
สัญญาอนุญาต: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
สร้าง: 19 สิงหาคม 2562 09:36 แก้ไข: 19 สิงหาคม 2562 09:36 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ: Ico24 แสงจันทร์ ปิ่นกาญจนรัตน์ (ตุ๊) และ Ico24 โอ๋-อโณ.
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

ไม่มีความเห็น

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 18.204.56.104
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ