นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน
อ่าน: 1248
ความเห็น: 0

กินเพื่ออยู่

 

คำว่า กินเพื่ออยู่ คิดง่าย ๆ ทั่วไป คือ มีอะไรก็กิน ๆ ไป ไม่ต้องมีเงื่อนไขมาก คือกินง่ายนั่นเอง ใครพาไปเลี้ยงก็ไม่มีปัญหา ใครสั่งอะไรมาก็กิน ไปกินที่ไหนก็ได้ ซึ่งก็ดูสบายใจทั้งคนกิน คนพา

แต่ถ้ากินไปเรื่อย ก็อาจเกิดปัญหาในการกินได้ กินมากไป กินไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้มีสุขภาพไม่ดี ทั้งกาย สติปัญญา

เริ่มต้นเหมือนง่ายดี แต่ลงท้ายกลับไม่แน่ใจว่าดีและอาจมีปัญหา

การกินเพื่ออยู่ ที่ดี ต้องให้อยู่ดี อยู่แบบสุขภาพดี ร่างกายแข็งแรง ไม่มีโรคภัยเบียดเบียน อยู่แบบมีสติปัญญาที่ดี มีประโยชน์ มีคุณค่า

การกินเพื่ออยู่ที่ดี จึงต้องกินแบบรู้

  • รู้เรื่องโภชนาการ ไม่ต้องถึงกับเป็นนักโภชนาการ เพียงใช้ตวามรู้สุขศึกษา อาหาร 5 หมู่ แล้วกินให้ครบ
  • รู้ว่าสิ่งที่กินนั้น จะมีปัญหาอะไร การกินแป้ง น้ำตาลมาก ไขมันมากจะทำให้อ้วนเกินน่ารัก จนถึงมีปัญหาสุขภาพ เครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์มีประโยชน์ในบางโอกาสที่เพียงจิบ ไม่ดื่มจนมึนเมา
  • รู้กิน คือไม่กินของที่เสี่ยงต่อสุขภาพ ของที่อาจมีเชื้อโรค เนื้อดิบ ของดิบ หากจะกินต้องรู้ว่าไม่มีพยาธิ อย่างอาหารญี่ปุ่นที่ทานเป็นปลาดิบจะเป็นปลาน้ำลึกที่มีโอกาสมีโรคพยาธิน้อย
  • รู้กินเพื่อสุขภาพ นอกจากกินอาหารครบหมู่ ไม่กินของเป็นปัญหาต่อสุขภาพและเสี่ยงการติดเชื้อโรค พยาธิ 
  • ต้องรู้ว่า กินอย่างไรจึงทำให้สุขภาพดี ซึ่งอาศัยความรู้ การกินอาหารครบ 5 หมู่ยังไม่พอ แต่ต้องกินอย่างพอดี พอเพียง พอประมาณ

การกินดี กินพอดี ยังไม่พอ ต้องอยู่แบบพอดี อยู่เป็น คือทั้งดูแลสุขภาพ นอนพักผ่อนพอดี หมั่นออกกำลังที่พอดีกับตัวเอง

สิ่งสำคัญ ต้องเข้าใจวิทยาศาสตร์ชีวิตของร่างกาย ที่ต้องการให้ส่วนไหนแข็งแรงต้องฝึก ต้องใช้ให้ทำงาน หัวใจ กล้ามเนื้อ สติปัญญา เติมส่วนที่ขาด จำกัดส่วนที่เกิน เพื่อให้ดูดี ซึ่งคือความพอดี   

กินเพื่ออยู่ กินดี อยู่ดี คือ กินและอยู่อย่างพอดี ต้องกินอยู่อย่างมีสติ

  • รู้ว่า กินอะไร ครบ ขาด เกิน มีปัญหา เสี่ยง

  • รู้ว่า พักผ่อนเท่าไรจึงสุขภาพดี หลายคนบอกว่า นอนน้อย นอนดึกเพราะมุ่งมั่นมานะ ต้องดูว่า ดีต่อสุขภาพ ดีต่อชีวิตจริงเปล่า ความสำเร็จที่สุขภาพมีปัญหา คงไม่ใช่สิ่งที่ดี โดยเฉพาะ การนอนดึก ตื่นสาย นอนน้อย นั้นเป็นไปเพื่อการอยู่ดี กินดี จริงหรือไม่

  • รู้ว่า กินอยู่อย่างไร จึงทำให้ฉลาด ซึ่งประกอบด้วย กินอาหารที่มีประโยชน์และไม่เป็นพิษ เป็นโทษ ออกกำลังกายและพักผ่อนอย่างพอดี ทั้งหมดต้องมีสติในการกินแต่ละครั้ง แต่ละมื้อ อยู่แต่ละวัน จัดสรรเวลาให้พอเหมาะ

 

การกินอยู่พอดี ไม่มีใครดูแลได้ ไม่ว่า หมอหรือใคร ๆ นอกจากตัวเอง จริง ๆ   

หมวดหมู่บันทึก: เรื่องทั่วไป
สัญญาอนุญาต: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
สร้าง: 10 พฤศจิกายน 2555 16:24 แก้ไข: 11 พฤศจิกายน 2555 12:56 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ: Ico24 Baby, Ico24 Monly, และ 4 คนอื่น.
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

ไม่มีความเห็น

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 3.231.226.211
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ