(0) PSU ไบโอดีเซล 25: การปรับปรุงสภาพน้ำมันก่อนทำปฏิกิริยา

การปรับปรุงสภาพน้ำมันก่อนทำปฏิกิริยา (Pre-Treatment) ก่อนที่จะทำปฏิกิริยาทรานส์เอสเตอริฟิเคชัน โดยปกติน้ำมันจะต้องผ่านขั้นตอนการรีไฟน์หลายขั้นตอนเพื่อแยกสิ่งปนเปื้อนหลายชนิด เช่น ฟอสฟาไทด์ (phosphatides) กรดไขมันอิสระ ขี้ผึ้ง โทโคเฟอรอล (tocophe... มีต่อ »

(2) PSU ไบโอดีเซล 24: น้ำมันทอดใช้แล้ว

น้ำมันทอดใช้แล้วหรือน้ำมันหมุนเวียนกลับมาใช้ใหม่ (Recycled or waste oil) น้ำมันใช้แล้วหรือน้ำมันที่หมุนเวียนกลับมาใช้ใหม่ เป็นวัตถุดิบที่ใช้กันมากสำหรับผลิตไบโอดีเซลในการผลิตขนาดเล็ก เนื่องจากราคาถูกและให้ประโยชน์ในเชิงรักษาสภาพแวดล้อม ซึ่งเป็นก... มีต่อ »

(0) PSU ไบโอดีเซล 23: น้ำมันที่ไม่ใช้บริโภค

น้ำมันที่ไม่ใช้บริโภค (Non-edible oils) อีกแนวทางหนึ่งที่จะลดค่าการผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล ก็คือการใช้น้ำมันที่ไม่ใช้บริโภค ซึ่งมีแนวโน้มจะถูกกว่าน้ำมันพืชบริโภค โดยมีน้ำมันพืชกลุ่มหนึ่งที่มีสารเจือปนที่ไม่เหมาะสมต่อการบริโภคของมนุษย์ แม้ว่าในบา... มีต่อ »

(1) PSU ไบโอดีเซล 22: น้ำมันบริโภคชนิดอื่น ๆ

น้ำมันเมล็ดทานตะวัน ในทวีปยุโรปมีการเพาะปลูกมากในประเทศแถบยุโรปใต้ เช่น อิตาลี สเปนและกรีซ เพราะเป็นพื้นที่ที่มีอากาศกึ่งแล้ง ซึ่งจะทำให้ผลได้น้ำมันของเรพซีดต่ำลง น้ำมันเมล็ดทานตะวันเป็นพืชน้ำมันที่มีคุณค่าสำหรับการบริโภคของมนุษย์ เนื่องจากปริมา... มีต่อ »

(3) PSU ไบโอดีเซล 21: วัตถุดิบพื้นฐาน น้ำมันปาล์ม

วัตถุดิบพื้นฐาน พืชน้ำมันหลักๆ ที่เป็นแหล่งวัตถุดิบสำหรับการผลิตไบโอดีเซลทั่วโลก มีอยู่ 4 ชนิด โดยน้ำมันเรพซีด (Rapeseed Oil) มากเป็นอันดับหนึ่ง ตามมาด้วยน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน น้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันปาล์ม ส่วนที่เหลือก็กระจายกันระหว่างน้ำมันเ... มีต่อ »

(8) PSU ไบโอดีเซล 20: น้ำมันและไขมัน

หลังจากที่เล่าเรื่องชวนปวดหัวมาหลายวันแล้ว วันนี้เป็นบทที่จะต้องเอาปาล์มมาขายชาวคณะทรัพย์แล้วละครับ 3.1 น้ำมันและไขมัน น้ำมันและไขมันมีองค์ประกอบหลักเป็นสารประกอบที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ (TG, triacylglycerol, TAG หรือ triacylglyceride) ซึ่งเป็... มีต่อ »

(5) PSU ไบโอดีเซล 19: อินดิเคเตอร์ในการไทเทรตกรด-เบส

อินดิเคเตอร์ในการไทเทรตกรด-เบส การทำงานเกี่ยวข้องกับไบโอดีเซลในห้องวิจัย มีส่วนหนึ่งที่ต้องรู้ค่าปริมาณกรดไขมันอิสระ ปริมาณตัวเร่งปฏิกิริยากรด-เบสที่เหลือ ปริมาณสบู่ หรือปริมาณกลีเซอรอลที่มีอยู่ การหาค่าเหล่านี้ต้องใช้การไทเทรตแบบง่าย เพื่อความ... มีต่อ »

(2) PSU ไบโอดีเซล 18: คุณลักษณะเฉพาะของกรด-เบส

สำหรับโมเลกุลซึ่งมีพันธะ H-X แล้วถูกจัดให้เป็นกรดนั้น ไฮโดรเจนจะต้องมีเลขออกซิเดชันเป็นบวก (positive oxidation number) เพื่อที่จะสามารถแตกตัวก่อเกิดเป็นไอออน +1 ดังนั้นในกรณีของโซเดียมไฮดรายด์ (NaH) ไฮโดรเจนมีประจุเป็น -1 จึงไม่ใช่กรดแต่เป็นเบส ... มีต่อ »

(2) PSUไบโอดีเซล 17: แนวคิดของกรดและเบส

ช่วงนี้กำลังติดลมบนกับงานวิชาการ เลยบันทึกได้อย่างต่อเนื่อง ความมุ่งมั่นพุ่งไปถึงกับตั้งเป้าหมายว่า ถ้าบันทึกได้ทุกวัน ภายในเดือนมกราคม 2555 น่าจะได้หนังสือขนาด 150 หน้า สัก 1 เล่ม หนังสือเล่มนี้เขียนสนุก เพราะเราออกแบบเอง คือนึกอย่างใส่เนื้อหาอะ... มีต่อ »

(1) PSUไบโอดีเซล 16: ความดันไอและกฎของราอูลต์

ความดันไอและกฎของราอูลต์ ความดันไอหรือความดันไอสมดุล คือความดันของไอที่อยู่ในสถานะสมดุลเชิงอุณหพลศาสตร์กับเฟสของเหลวที่ควบแน่นในระบบปิด โดยของเหลวทุกชนิดจะสามารถระเหย [และของแข็งบางชนิดสามารถระเหิด (sublimate)] ไปเป็นแก๊ส และในทางกลับกันแก๊สทุกชน... มีต่อ »