กินง่ายแบบขี้เกียจ

อาหารง่ายๆ แบบคนขี้เกียจอย่างป้าปุ๊ย แต่ให้ประโยชน์สูงทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากเลย

" ยำมะระสด"

ส่วนผสมนิดหน่อยหากันตามตู้เย็น

-มะระ ถ้าที่บ้านมีผู้สูงอายุ > 40 ปีขึ้นให้เลือกใช้สีขาวเพราะนุ่มเหงือกกว่า

-คึ่นช่าย

-มะนาว

-พริกขี้หนู ตำหยาบๆกับกระเทียมและน้ำตาลทราย เกลือนิดๆ ที่หยาบๆเพราะพริกละเอียดๆจะเผ็ดมาก ผู้สูงวัยจะแสบ(เหงือก)

มะระซอยบางๆ คลุกๆเคล้าๆชิมรสตามจริต   มีอะไรที่หาได้ก็โรยๆไป

ป้าปุ๊ยหันไปเห็นเมล็ดทานตะวัน กับมะพร้าวคั่ว คาในตู้เย็นกว่า 2 เดือนจับมาโรยๆ  เม็ดมะม่วง ปลากรอบไม่มีค่อยรอบหน้า

ทำไม? ต้องมะระสด สำหรับคนที่กลัวความขมของมะระ

แนะนำให้ลองทางแบบสดๆ แล้วจะรู้ว่ามัน ขมน้อยกว่าที่ต้มสุกแล้วคะ O_O!