นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน

โดเรม่อน
Ico64
อักษรา วงศ์สุวรรณ
นักวิชาการอุดมศึกษา
ศูนย์เครื่องมือวิทยาศาสตร์
เครือข่าย
สมาชิก · ติดตาม: 0 · ผู้ติดตาม: 2

อ่าน: 1826
ความเห็น: 0

ทำไม? หลังการแปรงฟันถึงทานอะไรไม่อร่อย

ทำไม? หลังการแปรงฟันถึงทานอะไรไม่อร่อย
เคยเป็นเหมือนโดเรม่อนกันมั้ยคะ เวลาหลังจากแปรงฟันเสร็จแล้ว พอเราไปทานอาหารทันที จะรู้สึกว่ารสชาติของอาหารมันแปร่งๆ เฝื่อนๆ ช่างไม่อร่อยเอาซะเลย เอ..ทำไมถึงเป็นแบบนั้นนะ จะเป็นเพราะอาหารที่เราทานไม่อร่อยอยู่แล้วหรือเปล่า? หรือว่าเพราะอะไรกันแน่นะ?
     วันนี้มีคำตอบมาฝากคะ ว่าทำไมหลังจากการแปรงฟันเสร็จใหม่ๆ เราถึงทานอาหารไม่ค่อยอร่อยเลย

อย่างแรกเรามาทำความรู้จักกันก่อนดีกว่า ว่าในยาสีฟันประกอบด้วยสารอะไรบ้าง?
ซึ่งในยาสีฟันจะประกอบไปด้วยสาร 4 ชนิดด้วยกันดังนี้
1. น้ำ
2. Abrasives ซึ่งก็คือผงขัด ที่ใช้ขจัดคราบต่างๆ ที่เกาะอยู่ตามซอกฟัน
3. Fluoride สารที่มีไว้ป้องกันฟันผุ
4. Detergent สารที่ทำให้เกิดฟอง และทำความสะอาดฟัน
โดยใน 4 ตัวนี้จะมีสารอยู่ 2 ตัวที่อยู่ในส่วนของ Detergent ซึ่งมีชื่อเรียกว่า โซเดียมลอริล ซัลเฟต (Sodium Lauryl Sulfate) และ โซเดียม ลอริล อีเธอร์ ซัลเฟต (Sodium Lauryl Ether Sulfate) สารทั้ง 2 ตัวนี้จะทำให้เกิดฟอง และทำให้เรามีกลิ่นปากหอมสดชื่น แต่ในอีกมุมหนึ่งเจ้าสาร 2 ตัวนี้ก็เป็นตัวการที่ทำให้ต่อมรับรสหวานของเราเสื่อมไปชั่วขณะ ทำให้เราทานอะไรหลังจากการแปรงฟันใหม่ๆ ถึงได้รู้สึกขม จืด ไม่อร่อยเลย ยังไม่หมดนะจ๊ะ เพราะสารทั้งสองนี้ยังส่งผลกระทบต่อไขมันที่อยู่บริเวณลิ้นของเราด้วย ที่มีชื่อว่า ฟอสโฟลิพิด (Phospholipids) ส่งผลให้ไขมันชนิดนี้มีปริมาณลดน้อยลง
ปกติแล้ว ฟอสโฟลิพิด (Phospholipids) จะทำหน้าที่คอยหุ้มเนื้อเยื่อเซลล์ และเส้นประสาทบริเวณลิ้น แต่พอสารตัวนี้มีปริมาณลดน้อยลงจะทำให้เรารับรสขมได้ง่ายขึ้น และรับรสหวานได้ยากขึ้น ดังนั้นจึงทำให้รสชาติของอาหารที่เราทานหลังการแปรงฟันแย่ไปด้วยนั่นเอง 
แต่...อาการนี้อยู่กับเราแค่ 15-20 นาทีเท่านั้นเอง หลังจากนั้นลิ้นของเราจะมารับรสได้เหมือนปกติคะ
โดเรม่อน ขอบคุณข้อมูลจาก : http://webboard.yenta4.com/topic/569858
หมวดหมู่บันทึก: เรื่องทั่วไป
สัญญาอนุญาต: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
สร้าง: 20 มิถุนายน 2558 17:36 แก้ไข: 20 มิถุนายน 2558 17:36 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ: Ico24 LUX, Ico24 anni, และ 5 คนอื่น.
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

ไม่มีความเห็น

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 3.93.75.30
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ